Schaut genau auf die Menschen

from SONNTAGs-Jause · host Der SONNTAG

In der ⁠⁠SONNTAGs-Jause⁠⁠ vom 19. 10. 2025 ist der ORF-Journalist und Bürgeranwalt Peter Resetarits zu Gast. Zur Jause bringt er nicht nur Geschichten aus 30 Jahren Sozialreportage mit, sondern auch eine ganz persönliche Vorliebe: Butterbrot mit Schnittlauch - das haben wir ihm gerne geschmiert.Zutaten: zwei Scheiben Sauerteigbrotein Esslöffel Butterein halber Bund SchnittlauchZubereitung: Die Brotscheiben großzügig mit Butter bestreichen. Den gehackten Schnittlauch gleichmäßig darüberstreuen – je nach Geschmack auch etwas mehr.Tipp: Backbegeisterte können auch das Sauerteigbrot selbst machen. Das passende Rezept zum Nachbacken von Henning Klingen finden Sie hier.Mehr spannende Artikel lesen Sie mit unserem ⁠⁠Digital-Abo⁠⁠!

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Schaut genau auf die Menschen

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This episode was published on October 19, 2025.

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