Серьезные щи. Ножи, сковороды, доски. Как выбрать кухонную утварь? 27/10/23

Уверены, что у каждого из вас есть любимая конфорка! А еще, любимая кружка, вилка и даже нож! А как выбрать качественный нож для готовки, и вообще, приобрести такую посуду, чтобы готовить было всегда в кайф? Спросили у шеф-повара Линара Мухаметшина: 🍳 Есть ли у повара свой любимый нож? Какой он? А без какого комплекта ножей на кухне не обойтись? 🍳 Как их выбрать? Чем дороже - тем лучше? 🍳 А раньше были ножи какие-то керамические, как повара к ним относятся? 🍳 Кастрюли и сковороды - какие они должны быть, чтобы готовить было комфортно? А еще, про сковороды гриль, разделочные доски, вдохновение и даже наказания на кухне, расскажем в свежем подкасте программы "Серьезные щи"! #серьезныещи #радиоадам #подкаст #кулинария #рецепты #кухня #ножи #каквыбрать