Sérotonine : le frein qui vous manque
from Nutrithérapie & co
Excès de vitesse, colères disproportionnées, difficulté à s'endormir, attirance irrépressible pour le sucré, l'alcool ou le tabac : et si tout cela partait du même dérèglement biochimique ? Le Dr Jean-Paul Curtay poursuit son exploration de la sérotonine, ce frein neurologique qui module nos pulsions, et révèle un chiffre qui concerne près d'un tiers de la population : une prédisposition génétique à un frein sérotoninergique plus faible que l'accélérateur. Entre l'expérience historique des rongeurs de René Hen, le rôle clé du tryptophane, du magnésium et des vitamines B6, B9, B12, et l'exemple frappant du peintre Le Caravage, cet épisode explique comment ce terrain, hérité ou acquis par le stress et les carences, façonne des personnalités intenses, impulsives, parfois brillantes — et pourquoi ce n'est ni une fatalité, ni une maladie, mais un caractère qui se gère.
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