EPISODE · Nov 27, 2025 · 31 MIN
【商周讀書會】重新認識黴菌,讓生活更健康!全球防霉權威現身說法,實用知識全面升級!
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你以為黴菌只是衣櫃裡散發的霉味、牆角的黑點、食物壞掉的象徵嗎?其實黴菌在生活中也能帶來超乎想像的好處! 本集#商周讀書會 邀請到全球防霉權威——優克美科技執行長陳冠杰與黴菌研究中心總監邱新惠,與大家分享首部最完整黴菌百科《第一本黴菌全書》,徹底顛覆對黴菌的刻板印象,用全新的視角重新認識黴菌,讓你我的生活更安心、更健康。 本期聆聽重點》 ◎ 從印刷業務轉戰防霉領域--解決客戶痛點 ◎ 「鞋子發霉」意外發現商機,開啟黴菌研究的契機? ◎ 建立亞洲第一座黴菌資料庫,累積大量真實案例與數據 ◎ 醫院原來也有黴菌?又該如何防禦? ◎ 黴菌孢子無所不在,關鍵是溼度、溫度、養分 ◎ 食物、工業、衣服、建築……黴菌在生活中也有許多好處 ◎ 專家提醒:除濕不等於防霉,60%濕度最安全 ◎ 從工廠走向教育,優克美用AI科技推動黴菌新知普及 主持人:商業周刊出版事業處 副總經理 張勝宗 與談來賓:優克美科技執行長 陳冠杰、 優克美科技黴菌研究中心總監 邱新惠 🌟好書這裡買! 📚《第一本黴菌全書:微觀黴菌世界》https://bookstw.link/858b6v 📚 商周讀書會 📌 Facebook https://bwnet.pse.is/49cwvb 🎬 YouTube https://bwnet.psee.ly/7l3ucp 🎯 Instagram https://bwnet.pse.is/7xjzjl 如果你喜歡這集節目,歡迎到Apple Podcast留下五星好評,並留言給我們鼓勵! 🎧 用各種Podcast平台聽《商周Bar》 linktr.ee/BWnet -- Hosting provided by SoundOn
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