石川實 DAIRY LIFE 暑い日は牛乳で熱中症予防！食糧生産者を守るための理解！

今回はまず、メタンを減らす取り組みをしながら、有機肥料やエネルギー生産、そして牛1頭で燃料電池車1万キロ分の水素を生産する循環柄酪農の取り組みを取り上げました。またスタジオには今週も、（株）資源・食糧問題研究所 代表取締役 柴田明夫さんをお迎えしました。世界から買えなくなっている日本の現状。ロシアへの経済制裁に踏み切れない国々の事情。苦しい生産者にさらに追い打ちをかける現状に対して、値上げを消費者が理解する必要性。見直すべき「食料・農業・農村基本法」の矛盾と問題。農協はじめとする中間組織の大切さなどについて教えて頂きました。 Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices