『【食の流通に変革をもたらす0円の衝撃】捨てられる運命を誰かの喜びに変える、サステナ自販機の最前線！』｜ZERO株式会社 代表取締役 沖杉大地

【番組概要】 日本の未来を担うリーダーの原体験と挑戦に迫るラジオ番組『PROTO』。今回のテーマは「捨てられる運命を、誰かの喜びに。サステナ自販機が変える食の未来」です。私たちの身近にありながら解決が難しい「フードロス」という社会課題に対し、独自のテクノロジーを用いた無人販売機で挑む最前線を深掘りします。 本対談のハイライトは、ZERO株式会社が展開するフードロスが無料で受け取れるサステナ自販機「ZERO」の全貌です。食品メーカーが抱える「ブランドが傷つくことへの懸念」や、大手小売店における「POSシステムの仕様上、販売期限が切れると捨てざるを得ない」といった現場の切実な課題に対し、適正価格での買い取りと自社端末での全品0円提供という新しい流通の形をいかにして構築したのかに迫ります。また、削減したCO2削減貢献量のデータ可視化や、企業の福利厚生としての活用、さらには深刻な人手不足に対する「自動販売機」というインフラ構築による回答など、同社の持つ革新的なビジネスモデルを紐解きます。 SDGsのその先にある、持続可能な幸せを追求する「SWGs（Sustainable Wellbeing Goals）」を掲げ、ただ捨てるのを防ぐだけでなく「手に取る人の幸せ」を創り出そうとする情熱的なリーダーのストーリーを、ぜひお聴きください。 【ゲストプロフィール】 今回のゲストである沖杉大地氏は、ZERO株式会社の代表取締役を務めています。1988年2月9日生まれ、栃木県のご出身です。早稲田大学をご卒業後、日本を代表する旅行会社である株式会社エイチ・アイ・エスにご入社され、経営企画室にて業務に従事されました。その後、SDGsが制定された2年後の2017年から小売店のフードロス削減への取り組みを開始し、コロナ禍という大きな転換期を経て、さらなる挑戦のために起業してZERO株式会社を設立されました。現在は独自の無人販売機を通じて持続可能な社会の実現を牽引されており、プライベートでは13歳の息子さんと7歳の娘さんのお父様でもいらっしゃいます。 【お問い合わせ】 サービス導入・事業連携をご希望のご相談はこちらまで ⬇︎ ラジオ番組PROTO運営事務局 [email protected]