シャインマスカットが食べられなくなるかもしれん、深刻な事情… from Radiotalk

本編でも言ってますが、重ね重ね注意して欲しいのは、事コレに関しては、農水省の研究機関や種苗メーカーの“公式見解”ではなく、あくまでオイラ自身の経験上からの推察です。一番考えられるのは、ここ数年の異常高温によって、土壌温度が高温状態になってて、果樹の根が“焼けてる”可能性があるのでは？って事です…てのも、ホムセンで園芸担当だったんでよくわかるのですが、夏場において“適切な水やり”が、殆どできない状態なんですよねぇ、水温が高過ぎて。 ガーデニングやってる人なら、多分体感的にわかるとは思いますが、早朝や夕方に水やりをしても、草花が植えたまま萎びてる事が増えてるんですよね。その要因を考えると、空調の効いた室内で栽培する観賞植物は元気なのに、屋外に放置気味でも育つはずのペチュニアやインパチェンス、ベコニアが全滅してるのは、大概は水やりをしっかりやってても、プランター内の土の温度や水道水の温度が考えられない高温状態になってて、それで根が傷んで活力を失ってるんです。だからできれば、水やりに必要な水は、予め冷やしてた方が無難かもしれないのです。 もう一つは、深刻な人材(というより、作業人足)不足による、摘果作業が行えてないのも考えられる要因かもしれません。受粉や剪定は機械化やミツバチを使った方法で何とかなりますが、果樹農家にとって一番の重労働は、実はこの摘果作業であって、ここを疎かにしてると、品質が落ちるのです。しかも、摘果対象の見極めが難しく、それが原因で離職する人も多いのです。他の要因もあって一概には言えませんが、何にせよコレは、日本の農家全般の問題であり、食糧問題にも繋がる話です。