Шкідлива їжа: як їсти фаст-фуд, оброблені продукти та солодке? Поради нутриціолога — Анна Буховська

Анна Буховська, сертифікований нутриціолог — гість подкасту «Як це жити?» на LIGA.net. Поговоримо про ультра оброблені продукти, їх шкоду, корисні та шкідливі продукти, трансжири, роль дофаміну, вплив шкідливої їжі на сон та психічний стан, а також про «блакитні зони» в харчуванні. Корисні матеріали: Блакитні зони Про користь та шкоду цукру Чому люди люблять шоколад Про користь та шкоду сосисок Як дуже оброблена їжа може впливати на когнітивні функції Що смачного й корисного пожувати під час перегляду фільму