EPISODE · Aug 26, 2026 · 0 MIN
谁说书香节只能买书？90 秒解锁南国书香节宝藏打卡点位｜书香vlog
from 羊晚·花地·文化
2026 南国书香节将于 8 月 27 日至 31 日在中国进出口商品交易会展馆 B 区正式启幕，年度主题为 “书香岭南 学以致远”。本届书香节构建 “主会场 + 全域分会场 + 线上云书展” 三位一体格局，设四大主题展厅，汇聚近 3 万种海外原版图书、50 余万种文创产品，280 余场文化活动轮番登场，更有 APEC 主题展区、终身学习体系等八大亮点。跟随镜头，提前探馆解锁这场全民阅读文化盛宴。视频拍摄｜记者 蔡嘉鸿视频出镜｜记者 阎回视频剪辑｜记者 王炯勋视频包装｜记者 麦宇恒
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人們每天在吃，但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物，實在認識多少？食物的不同部分，如沒有吃掉的皮、外殼等，是否就要丟棄？我們會不會有眼不識泰山，不懂得怎樣吃，又或者不知道上天還賦予它們其他用途？ 春天吃韮菜，有人說是上佳的補肝之物；生食和熟食蓮藕，對人體有截然不同的果效；蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念，只是今時今日懂得靈活運用的不多。 不少珍惜食物資源的朋友，想到把「多餘」的食物，自製更多美食或用品，譬如涼拌西瓜皮，是一道美味餐前小食；橙皮可以製成護髮水、清潔劑；廢油可以做肥皂；有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類：我們還有用呢？ 不同文化，累積了不同「食」的智慧：不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中，更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT：多一些認識食物，我們就更有智慧去塑造自己，進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中，更會為觀眾講解，為何人類面對食物，應體會科技的卑微，因而更要學會謙虛和珍惜。
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