Skutki "zajadania" stresu

Ponad połowa Polaków doświadcza stresu przynajmniej raz w tygodniu. Dane z badań pokazują, że przewlekły stres oraz przeciążenie psychiczne mają już wymiar masowy co powoduje wręcz lawinowo rosnące problemy z nasza psychiką. Choruje też cały organizm bo długotrwały stres może być powodem np. nadciśnienia, chorób serca, zaburzeń żołądkowych i z tego też powodu prawie 70 proc. zestresowanych ludzi odwiedza lekarzy pierwszego kontaktu. Częstym sposobem na rozładowania stresu jest kompulsywne jedzenie. Dlaczego zajadamy stres, jakie to ma konsekwencje dla naszego zdrowia i czy dobrze zbilansowana dieta, którą w oparciu o wiedzę możemy sami przygotować będzie skutecznym wsparciem dla naszego układu nerwowego? O tym opowiada Monika Stromkie-Złomaniec, dietetyczka kliniczna.