Сливки и джем по-девонширски и по-корнуэльски и занимательная чайная англофилия (вторая часть)

Я уже как-то рассказывал в новостях о том, что в Великобритании в околочайном информационном пространстве регулярно спорят не только о том, что куда наливать, молоко в чай или чай в молоко. Но и о том, в какой последовательности мазать джем и сливки на сконы. Ну или просто на хлеб, если сконов — специальных и немного странных чайных булочек — под рукой нет...А еще все эти корнуэльско-девонширские замуты — отличный повод для продолжения начатого ранее рассказа о чайной англофилии. Основная мысль которого, напомню, состоит в том, что в мировой потребительской чайной культуре, несмотря на ее огромное разнообразие, британский стиль потребления чая является одним из эталонов. А чайная английскость, к чему бы она не относилась, к продукту, к проекту, к бренду, к специалисту, не важно — воспринимается как один из признаков высокого чайного уровня...Актуальные чайные новости в Телеграме.Актуальные чайные новости на сайте.#teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости