Smak zdrowia po sześćdziesiątce, czyli o codziennym menu seniorów

Posłuchaj rozmowy radio.opole.pl/483,1213 Zdrowie zaczyna się na talerzu. Pełnowartościowa, urozmaicona dieta to jeden z kluczowych elementów dobrego samopoczucia, także w dojrzałym wieku. Brak odpowiedniego nawodnienia, niedożywienie, brak odpowiedniej ilość białka czy błonnika, za to nadmiar soli i cukru to jedne z częstszych błędów żywieniowych starszych osób. Jak powinna wyglądać dieta seniorów i dlaczego jest ona tak istotna dla ich zdrowia? Gościem programu był dr n. med. i n. o zdr. Michał Sienkiewicz, biochemik i dietetyk kliniczny, wykładowca oraz menadżer kierunku dietetyka na Uniwersytecie WSB Merito w Opolu.