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EPISODE · Oct 23, 2025 · 20 MIN

So erreichen wir auch in Zukunft die Qualitätszuschläge bei Qualitätsweizen. Talk-Gast: Franz Unterforsthuber, SAATEN-UNION

from praxiscast.agrar · host Stephanie Makowski und Dr. Anke Boenisch

Sinkende Proteingehalte im Winterweizen, verschärfte Düngevorgaben und extreme Wetterlagen. Wie kann man unter diesen Umständen noch Qualitätszuschläge erreichen?  In dieser Folge von praxiscast.agrar der SAATEN-UNION nehmen wir genau das unter die Lupe. Vertriebsberater Franz Unterforsthuber erklärt, warum die Proteingehalte in 2024 besonders niedrig ausgefallen sind, welchen Einfluss Bodenstruktur, Fruchtfolge und Sortenwahl haben und was jetzt konkret getan werden kann, um Weizen mit Qualität und Zuschlagspotenzial zu produzieren.  Jetzt reinhören!  Und wenn Ihr Anregungen oder Kommentare habt, schreibt gerne eine Mail an [email protected]     Links und Ressourcen:    https://www.saaten-union.de/    Die Inhalte des praxiscast.agrar dienen ausschließlich der allgemeinen Information und stellen keine rechtliche Beratung dar.  

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