Soif de Savoir #01 : Assemblage

from Soif de Savoir · host Degust'Emoi

Bienvenue dans le podcast “soif de savoir” qui décrypte les termes techniques de la viticulture, de la vinification et du monde du vin.Batonnage, fermentation malo-lactique, enherbement, vendanges en vert, réduction, ample, boisé, grâce à l'éclairage des formatrices et formateurs de DEGUST’Emoi, le vin n’aura plus de secret pour vous!Je suis Vincent Fiorani, fondateur de la société DEGUST’Emoi, leader des cours et des formations en oenologie en France, et je suis heureux de vous présenter le podcast “Soif de savoir”

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Bienvenue dans le podcast “soif de savoir” qui décrypte les termes techniques de la viticulture, de la vinification et du monde du vin. Batonnage, fermentation malo-lactique, enherbement, vendanges en vert, réduction, ample, boisé, grâce à l'éclairage des formatrices et formateurs de DEGUST’Emoi, le vin n’aura plus de secret pour vous! Je suis Vincent Fiorani, fondateur de la société DEGUST’Emoi, leader des cours et des formations en oenologie en France, et je suis heureux de vous présenter le podcast “Soif de savoir”

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This episode was published on July 19, 2024.

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