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EPISODE · Oct 11, 2024 · 4 MIN

Soif de Savoir #09 : Élevage

from Soif de Savoir · host Degust'Emoi

Bienvenue dans le podcast “soif de savoir” qui décrypte les termes techniques de la viticulture, de la vinification et du monde du vin.Batonnage, fermentation malo-lactique, enherbement, vendanges en vert, réduction, ample, boisé, grâce à l'éclairage des formatrices et formateurs de DEGUST’Emoi, le vin n’aura plus de secret pour vous!Je suis Vincent Fiorani, fondateur de la société DEGUST’Emoi, leader des cours et des formations en oenologie en France, et je suis heureux de vous présenter le podcast “Soif de savoir”Aujourd'hui, avec notre formateur Philippe Defleur, nous aborderons la signification et tout ce qui se cache derrière l'élevage du vin.Retrouvez notre site internet pour vous aussi devenir un expert en vin juste ici : https://degustationsdevins.com/

Bienvenue dans le podcast “soif de savoir” qui décrypte les termes techniques de la viticulture, de la vinification et du monde du vin. Batonnage, fermentation malo-lactique, enherbement, vendanges en vert, réduction, ample, boisé, grâce à l'éclairage des formatrices et formateurs de DEGUST’Emoi, le vin n’aura plus de secret pour vous! Je suis Vincent Fiorani, fondateur de la société DEGUST’Emoi, leader des cours et des formations en oenologie en France, et je suis heureux de vous présenter le podcast “Soif de savoir” Aujourd'hui, avec notre formateur Philippe Defleur, nous aborderons la signification et tout ce qui se cache derrière l'élevage du vin. Retrouvez notre site internet pour vous aussi devenir un expert en vin juste ici : https://degustationsdevins.com/

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Soif de Savoir #09 : Élevage

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How long is this episode of Soif de Savoir?

This episode is 4 minutes long.

When was this Soif de Savoir episode published?

This episode was published on October 11, 2024.

What is this episode about?

Bienvenue dans le podcast “soif de savoir” qui décrypte les termes techniques de la viticulture, de la vinification et du monde du vin.Batonnage, fermentation malo-lactique, enherbement, vendanges en vert, réduction, ample, boisé, grâce à...

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