sommerlicher italienischer Brotklassiker - Foccacia

from Kochen mit Peter Scharff · host Peter Scharff, Eva Schmidt-Zöllner, Marco Blechschmidt

✨ Knusprig, saftig & voller Aroma – wir sprechen über Focaccia! 🫓🌿Ein Brotklassiker aus Italien, neu interpretiert: verfeinert mit Kräutern & Gewürzen vom ehemaligen Sternekoch Peter Scharff und von Ernährungsberaterin Eva Schmidt-Zöllner auf seine gesunde Seite geprüft.👉 Was macht die fluffige Focaccia nicht nur köstlich, sondern auch bekömmlich?👉 Welche kleinen Tricks heben den Geschmack auf ein neues Level?Das erfahrt ihr in der neuen Podcast-Folge. 🎙️💚🥘 Lust bekommen, das Rezept selbst auszuprobieren? Das passende Rezept zum Nachkochen findet ihr hier: https://antenne-kl.de/category/peter-scharff-rezepte/🔥 Mehr von Peter Scharff:Foodrock Festival: https://foodrock-festival.de/Website: https://www.peter-scharff.de/Seine eigene Gewürzlinie: https://pure-flavour-taste.com/Instagram: @peter_scharffFacebook: Kulinarisches KompetenzzentrumLinkedIn: Peter Scharff 🥗 Mehr von Eva Schmidt-Zöllner:Website: https://www.dr-ambrosius-donnersbergkreis.de/nc/ueber-uns.htmlInstagram: @sfe_evasz Facebook: Dr. Ambrosius - Ernährungsberatung 📻 Mehr von Antenne Kaiserslautern:Website: https://www.antenne-kl.de/Facebook: 96.9 Antenne KaiserslauternInstagram: ...

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sommerlicher italienischer Brotklassiker - Foccacia

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This episode was published on July 5, 2025.

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