EPISODE · Feb 12, 2025 · 4 MIN
Сравнение шэн-пуэров с 26 разных гор
from Разница во времени. Ежедневные чайные новости
Китайские ученые опубликовали результаты исследования, в ходе которого они разложили по полочкам ароматические профили шэн-пуэров с разных гор. Работа эта, как мне кажется, является мечтой честного пуэрного задрота. Ну, знаете, из таких, которые вместо того, чтобы радоваться разным формам прессовки, регионам производства и местам выдержки, занудно спорят о том, какой регион, какая прессовка и какое место выдержки являются идеальными для шэнов. Так вот. Наши ученые китайские чайные братья, по сути, решили проверить китайскую пословицу «Одна гора — один вкус» и сравнить между собой не просто шэн-пуэры из разных регионов (таких исследований уже довольно много), а именно шэн-пуэры с разных гор.Актуальные чайные новости в Телеграме.Актуальные чайные новости на сайте.#teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости
What this episode covers
Китайские ученые опубликовали результаты исследования, в ходе которого они разложили по полочкам ароматические профили шэн-пуэров с разных гор. Работа эта, как мне кажется, является мечтой честного пуэрного задрота. Ну, знаете, из таких, которые вместо того, чтобы радоваться разным формам прессовки, регионам производства и местам выдержки, занудно спорят о том, какой регион, какая прессовка и какое место выдержки являются идеальными для шэнов. Так вот. Наши ученые китайские чайные братья, по сути, решили проверить китайскую пословицу «Одна гора — один вкус» и сравнить между собой не просто шэн-пуэры из разных регионов (таких исследований уже довольно много), а именно шэн-пуэры с разных гор. Актуальные чайные новости в Телеграме. Актуальные чайные новости на сайте. #teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости
NOW PLAYING
Сравнение шэн-пуэров с 26 разных гор
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
Jul 1, 2026 ·94m
Jul 1, 2026 ·9m
Jul 1, 2026 ·7m