EPISODE · Mar 8, 2022 · 5 MIN
ST.1_ep.18 - Che differenza c’è tra “senza lattosio” e “a basso contenuto di lattosio”
from La sicurezza alimentare a portata d'orecchio
Che differenza c’è tra “senza lattosio” e “a basso contenuto di lattosio” ?Come viene eliminato il lattosio dagli alimenti?Nel mio nuovo podcast rispondo a queste ed altre domande.Per approfondimenti:https://www.agrar.it/upload/documenti/8-Circolare%20Ministero%20della%20Salute%20Giugno%202016%20-%20Estratti%20e%20titolazioni.pdf
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