EPISODE · Mar 22, 2022 · 4 MIN
ST.1_ep.20 - Come distinguere aromi naturali ed artificiali in etichetta
from La sicurezza alimentare a portata d'orecchio
Quasi non esistono etichette di prodotti confezionati o a lunga scadenza che non contengano “aromi” o “aromi naturali”: merendine, dolci, bevande zuccherate, sughi e salse, caramelle, yogurt.Ma come differenziare gli aromi naturali da quelli artificiali?Ti spiego tutto nel mio nuovo podcast.Buon ascolto!Per approfondimenti: https://eur-lex.europa.eu/legal-content/IT/ALL/?uri=celex%3A32008R1334
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