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ST.1_ep.41 - Quanto penetra la muffa negli alimenti

Episode 41 of the La sicurezza alimentare a portata d'orecchio podcast, hosted by Daniela Maurizi, titled "ST.1_ep.41 - Quanto penetra la muffa negli alimenti" was published on August 16, 2022 and runs 8 minutes.

August 16, 2022 ·8m · La sicurezza alimentare a portata d'orecchio

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Episode Description

Sapevate che, la muffa del Gorgonzola è comunemente chiamata "muffa blu" ed è una delle muffe commestibili ed innocue?

In questo nuovo podcast vi spiego il motivo e quanto penetra la muffa negli alimenti

Buon ascolto!

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