ST4_Ep.15 - Giornata della terra: come il sistema alimentare impatta sul nostro pianeta
Episode 15 of the La sicurezza alimentare a portata d'orecchio podcast, hosted by Daniela Maurizi, titled "ST4_Ep.15 - Giornata della terra: come il sistema alimentare impatta sul nostro pianeta" was published on April 29, 2025 and runs 16 minutes.
April 29, 2025 ·16m · La sicurezza alimentare a portata d'orecchio
Episode Description
Ogni giorno il nostro modo di produrre e consumare cibo lascia un’impronta sulla Terra. Nel nuovo episodio del mio podcast racconto quanto il sistema alimentare incida sull’ambiente e perché è importante prenderne consapevolezza.
Dietro ogni alimento si nascondono emissioni, consumo di acqua, uso del suolo e perdita di biodiversità. Parlo di come misurare l’impatto ambientale, delle strategie già in atto e di come, con scelte quotidiane più consapevoli, possiamo davvero fare la differenza.
Buon ascolto!
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