ST4_Ep.2 - Profumo di cannella: la sicurezza delle spezie natalizie

Episode 2 of the La sicurezza alimentare a portata d'orecchio podcast, hosted by Daniela Maurizi, titled "ST4_Ep.2 - Profumo di cannella: la sicurezza delle spezie natalizie" was published on January 14, 2025 and runs 9 minutes.

January 14, 2025 ·9m · La sicurezza alimentare a portata d'orecchio

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Episode Description

Amiamo la cannella, ma è importante sapere come scegliere quella sicura! Tutte le spezie, inclusa la cannella, possono essere contaminate da sostanze indesiderate, come la nicotina.

L’EFSA e le normative europee vigilano per proteggere i consumatori, ma anche noi possiamo fare la nostra parte. Come?

Scoprilo ascoltando la nuova puntata del mio podcast "La sicurezza a portata d'orecchio"!

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