Startup Talk - Theresa Imre von markta macht den Bauernmarkt digital

Mein heutiger Gast ist Theresa Imre Theresa Imre, kurz Esa, stammt aus Stainz in der sonnigen Schilchergegend und ist mit dem direkten Kontakt zu KleinproduzentInnen aufgewachsen. Die Talente fürs Striezel-Flechten, für Vernetzung und ihre Vorliebe für richtig gutes Essen wurden ihr quasi in die Wiege gelegt. Mit dem Umzug nach Wien ebnete sie den weiteren Weg für markta – ihren Bachelor machte sie in IBWL an der WU Wien, danach arbeitete sie 4 Jahre lang bei einer Unternehmensberatungsfirma als Cnsultant im Spezialbereich Start-ups | Business Strategy & Development | IP & Innovationsmanagement und ihr Food-Blog eingebrocktundausgeloeffelt.com, den sie gemeinsam mit ihrer Sandkistenfreundin, der Fotografin Anna Zora gründete, bildete bereits 2014 das erste, zarte Fundament für markta. Bei der Arbeit am Food-Blog erkannte Theresa den Bedarf aus der Landwirtschaft, die Themen der KleinproduzentInnen zu kommunizieren. Seither baut sie ihr Netzwerk im Landwirtschafts- und Lebensmittelsektor ständig aus, schreibt eine Kolumne im BIORAMA, Magazin für nachhaltigen Lebensstil, sowie einen Blog auf derStandard.at. Somit entstand das umfassende Konzept von markta, nicht nur Direktvermarktern eine Plattform zu bieten, auf der sie ohne Einstellgebühren ihre Produkte direkt verkaufen können, sondern auch zwischen Landwirtschaft und Kreativwirtschaft zu vermitteln. Seit 10/2016 absolviert sie parallel zum Aufbau von markta das Master-Studium Socio-Ecological Economics and Policy an der WU Wien. markta wird dadurch wissenschaftlich begleitet und vermarktet – u.a. mit ihrer Masterarbeit zum Thema „Global Food Networks and Local Alternatives“. Weiters nimmt sie mit markta an der Regional Academy of the United Nations (RAUN) – 2017/18 teil, wobei sie eine Forschungsarbeit mit dem UN Environment Program gemeinsam mit der Alpenkonvention und der Bundesanstalt für Bergbauernfragen zum Thema „Female mountain farmers and sustainable development in Austria“ durchgeführt hat. Heute ist Theresa Geschäftsführerin von markta.at, dem online Marktplatz für regionale Lebensmittel. Doch markta ist mehr als ein digitaler Bauernmarkt. Was das bedeutet, sagt uns Esa heute in einem digitalen Interview über Zoom. Der digitale Bauernladen https://markta.at/ Unterstützung für diese Folge kommt von geNUSS[explosion] von [næhr:sinn] - dem low carb knusper nuss müsli [næhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges low-carb* Müsli und besteht zu 100% aus natürlichen Zutaten. Es ist gut als Frühstück und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g. Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt für den Start in den Tag. Wir verarbeiten nur hochwertigste, nährstoffreiche Zutaten, die dich länger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische Nüsse. Mehr darüber erfährst du auf http://naehrsinn.at/ Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsaussc... Diese Klauseln beziehen sich auf die Inhalte (Tipps, Ratschläge und Produktbeschreibungen) auf der Webseite, in meinen Büchern, E-Mails und Vorträgen [im Folgenden kurz INHALTE genannt]. Ersteller der Inhalte ist PaleoLowCarb.de, Mag. Julia Tulipan und weitere Autoren [im Folgenden kurz ANBIETER genannt] Haftungsbeschränkung Die Inhalte werden mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Der Anbieter übernimmt jedoch keine Gewähr für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte. Die Nutzung der Inhalte der Website erfolgt auf eigene Gefahr des Nutzers. Namentlich gekennzeichnete Beiträge geben die Meinung des jeweiligen Autors und nicht immer die Meinung des Anbieters wieder. Mit der reinen Nutzung der Inhalte des Anbieters kommt keinerlei Vertragsverhältnis zwischen dem Nutzer und dem Anbieter zustande. Informationsinhalt Alle Inhalte wurden mit großer Sorgfalt ausgearbeitet und stellen die Recherche des aktuellen Stands der Wissenschaft dar. Sie dienen ausschließlich der neutralen Information und allgemeinen Weiterbildung. Der Inhalt ersetzt keinesfalls die fachliche Beratung durch einen Arzt oder Apotheker. Die Inhalte stellen keine Empfehlung oder Bewerbung der beschriebenen oder erwähnten diagnostischen Methoden, Behandlungen oder Arzneimittel dar. Der Text erhebt weder einen Anspruch auf Vollständigkeit noch kann die Aktualität, Richtigkeit und Ausgewogenheit der dargebotenen Information garantiert werden. Keine Medizinische Beratung Nichts, was in den Inhalten des Anbieters enthalten ist, ist dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren oder zu behandeln. Der Anbieter ist kein Arzt und gibt keine medizinischen oder gesundheitlichen Heilversprechen ab. Die Inhalte dürfen nicht als Grundlage zur eigenständigen Diagnose und Beginn, Änderung oder Beendigung einer Behandlung von Krankheiten verwendet werden. Konsultieren Sie bei gesundheitlichen Fragen oder Beschwerden immer ihren behandelnden Arzt. Webseiten markta | (auf Facebook folgen) Paleo Low Carb - JULIAS BLOG | (auf Facebook folgen) ‼️ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.