EPISODE · Sep 14, 2025 · 54 MIN
“STRIP KLUB” V ŽILINE (ft. Zdenko Kramarčík)
from ŽRÚTI · host ZAPO
V Žiline môžeš šťať z balkónov ako Slota. Kreativitu potrebuješ kreovať vo vlastnej hlave, nie s Chat GPT. Izakaya koncept – čo to vlastne je? Japonský gril s nádychom starej krčmy a netradičný oldschool. Každá kuchyňa potrebuje svoj "backoffice" ako ventil. Občas treba stálu ponuku jedla obmieňať – pravidelný klient zmenu ocení. Veľa predjedál, aby keď príde hosť, tak to mohlo fungovať formou sharingu. Čo všetko ste o Žiline nevedeli a kam v nej ísť za gastrom? Kripocova kaša – lepidlo na kachličky.See omnystudio.com/listener for privacy information.
NOW PLAYING
“STRIP KLUB” V ŽILINE (ft. Zdenko Kramarčík)
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.
Similar Podcasts
No similar podcasts found.