Sünaps #31 - Ouroborose steik ja laboriliha

from Tervisemuuseumi Sünaps · host Eesti Tervisemuuseum

Lugu laborilihast ja sellest, kuidas teoreetiliselt on võimalik kasvatada lihatükke ka iseenda rakkudest. Uurime, kas laboriliha on toidutööstuse tulevik, kui kaugel selle arendustega ollakse ja millised on suurimad kitsaskohad.Uuri juurde:Novaatori artikkel “Laboriliha oodates: eestlaste tehnoloogia aitaks rakkudel odavamalt kasvada”Wikipedia ülevaade laborilihastNew York Times'i artikkel Ouroborose steigistSünapsile tasub kõrv peale panna, sest on plaanis kuulajaid analoogsete lugudega kostitada edaspidigi. Seni olge terved ja kohtumiseni Eesti Tervisemuuseumis!www.tervisemuuseum.ee | Facebook | Instagram | YouTube

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Sep 15, 2021

Embed this episode

Attribution link and audio player

What this episode covers

Lugu laborilihast ja sellest, kuidas põhimõtteliselt on võimalik kasvatada lihatükke ka iseenda rakkudest. Kas laboriliha on toidutööstuse tulevik? Kui kaugel selle arendustega ollakse ja millised on suurimad kitsaskohad?

Distinct summary based on available episode metadata or transcript content.

Ready to play

Sünaps #31 - Ouroborose steik ja laboriliha

0:00 12:55

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

No similar episodes found.

Similar Podcasts

No similar podcasts found.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Tervisemuuseumi Sünaps?

This episode is 12 minutes long.

When was this Tervisemuuseumi Sünaps episode published?

This episode was published on September 15, 2021.

Can I download this Tervisemuuseumi Sünaps episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.

URL copied to clipboard!