Sylvester-Schaumweine: Die perfekten Begleiter für das neue Jahr

In der heutigen Podcastfolge stellen Kirill und Max drei Schaumweine vor: einen französischen Champagner, einen englischen Sekt und einen deutschen Champagner. Sie erklären, wie diese Weine hergestellt werden und wie lange sie reifen. Es gibt auch einen kurzen Exkurs zu den Römern. Kirill und Max erläutern außerdem die Bedeutung von Begriffen wie "Brut", "Secco" und "semisecco" und erzählen die Geschichte von Zar Alexander und Roederer Cristal. Sie geben auch Tipps zu typischen Sylvester-Essen und welche Gläser für Champagner am besten geeignet sind. https://www.instagram.com/kinfelts/ https://www.kinfelts.de/