EPISODE · Nov 12, 2024 · 1H 1M
Szkolenia Gastronomiczne Akademia GoPOS: Jak doskonała obsługa Gości w gastronomii zwiększa sprzedaż
from Akademia GoPOS · host Akademia GoPOS
GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe - sprawdź wiecej na: https://gopos.pl/Poznaj niezawodne rozwiązania sprzedażowe dla Twojej restauracji! umów się na darmową prezentację. Zgłoś się do nas na: https://gopos.pl/contactAkademia GoPOS: Twoja restauracja może zapełnić się zadowolonymi Gośćmi dzięki zmianie podejścia do obsługi. Poznaj skuteczne sposoby na profesjonalną obsługę, zyskaj wielu nowych odwiedzających, zamień ich w stałych Gości i zwiększ swoją sprzedaż!W programie rozważamy następujące kwestie:1. Wprowadzenie do roli obsługi w restauracji - Znaczenie profesjonalnej obsługi Gości. - Pierwsze wrażenie – jak kluczowe jest witanie Klientów.2. Jak komunikacja z Gośćmi wpływa na sprzedaż - Sztuka aktywnego słuchania i odpowiadania na potrzeby Gości. - Sugerowanie dań i upselling w praktyce.3. Sprawdzone i nowoczesne sposoby na skuteczny upselling4. Kreowanie doświadczenia Gościa - Tworzenie przyjaznej atmosfery i personalizacja obsługi. - Radzenie sobie z trudnymi sytuacjami i skargami Gości.5. Efektywne zarządzanie czasem i organizacja pracy kelnera - Jak optymalizować serwis i zarządzanie stołami, by zwiększać efektywność. - Zespół jako klucz do sukcesu – współpraca i koordynacja.6. Budowanie lojalności Klientów - Jak sprawić, by Goście wracali. - Programy lojalnościowe i relacje z Klientem.7. Jak wprowadzić program lojalnościowy w swojej restauracji?Gościem odcinka był Cezary Bartkowski - jego wiedza i doświadczenia związane z rekrutacją, szkoleniami, obsługą Gości i zarządzaniem przedsiębiorstwem dają gwarancję sukcesu współpracy. Prowadził między innymi kawiarnię VEGANO, dlatego oprócz teorii ma bardzo dużą praktykę w wymienionych obszarach. Kompleksowo pomoże zarówno w założeniu kawiarni czy restauracji, w rozwiązaniu doraźnych wyzwań w istniejącym lokalu, jak i w osiągnięciu spektakularnego sukcesu. Natomiast osobom pracującym w branży gastro doradza w zakresie planowania, zmian i realizacji celów oraz radzenia sobie z wyzwaniami dnia codziennego.Rozmowę poprowadziła Alicja Simon - Customer Success Team Leader w GoPOS.Sprawdź także:GoPOS: https://gopos.pl/Akademia GoPOS: https://gopos.pl/gopos-academyMobilny Kelner: https://gopos.pl/mobilny-kelnerGoCRM: https://gopos.pl/goclientCezary Bartkowski: https://www.cezarybartkowski.pl/----Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych kursów gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej.GoPOS to wiodąca firma na polskim rynku, tworząca kompleksowe oprogramowanie chmurowe oraz zestaw narzędzi, usprawniających wszystkie aspekty działalności - od sprzedaży, przez przepływ informacji w lokalu po zarządzanie przedsiębiorstwem. GoPOS zapewnia pełne wsparcie sprzedaży bez względu na rodzaj prowadzonej działalności - od gastronomii, przez handel detaliczny, po usługi.Powered by GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe | https://gopos.pl/
Embed this episode
Ready to play
Szkolenia Gastronomiczne Akademia GoPOS: Jak doskonała obsługa Gości w gastronomii zwiększa sprzedaż
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.