Akademia GoPOS

GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe - sprawdź więcej na: https://gopos.plMasz restaurację, ale czasem czujesz, że to ona zarządza Tobą? Presja na zmianie, decyzje podejmowane szybko, napięcie w zespole, rosnące koszty i ciągłe gaszenie pożarów potrafią odbić się na jakości obsługi, atmosferze w lokalu i wyniku finansowym.Zobacz nagranie z webinaru „Jak nie zwariować prowadząc restaurację i nadal na niej zarabiać?” i dowiedz się, jak lepiej radzić sobie z chaosem, zachować większy spokój oraz skuteczniej zarządzać zespołem w trudnych momentach.Chcesz dowiedzieć się, jak technologia może wesprzeć Twój biznes? Skontaktuj się z nami i sprawdź system, który automatyzuje sprzedaż i ułatwia zarządzanie restauracją: https://gopos.pl/contact#formPodczas webinaru omawiamy:1️⃣ Jak rozpoznać, że chaos przejmuje kontrolę - po czym poznać przeciążenie właściciela, managera i zespołu, zanim wpłynie na obsługę i wynik lokalu.2️⃣ Jak podejmować lepsze decyzje pod presją - praktyczne sposoby na zachowanie spokoju, gdy w lokalu dzieje się dużo naraz.3️⃣ Jak obniżać napięcie na zmianie - jak reagować na stres, konflikty i nerwową atmosferę, aby nie przenosić presji na pracowników oraz gości.4️⃣ Komunikacja, która porządkuje zamiast dokładać chaosu - jak rozmawiać z zespołem przy błędach, opóźnieniach, reklamacjach i przeciążeniu.5️⃣ Odporność psychiczna jako wsparcie wyniku restauracji - jak lepsze zarządzanie sobą pomaga utrzymać standard, ograniczać błędy i chronić wynik.6️⃣ Zespół, który lepiej radzi sobie z presją - jakie codzienne działania wzmacniają odpowiedzialność, spokój i współpracę na zmianie.7️⃣ Plan działania po webinarze - konkretne praktyki do wdrożenia od razu w restauracji.🎙 Gościem webinaru jest Paulina Szczepanek - trenerka marki szkoleniowej Krawat i Muszka, ekspertka w zakresie zarządzania zespołem, komunikacji, sprzedaży i odporności psychicznej. Od ponad 10 lat wspiera managerów oraz zespoły w rozwijaniu kompetencji, które przekładają się na lepszą współpracę, większą skuteczność i spokojniejsze działanie pod presją.Rozmowę poprowadził Mateusz Dykier - Enterprise Key Account Manager w GoPOS.💡Rozwiązania omawiane w webinarze:• All in One - kasa fiskalna, POS i terminal płatniczy w jednym urządzeniu. Kompleksowa obsługa sprzedaży na jednym, kompaktowym urządzeniu:https://gopos.pl/all-in-one• GoPOS Now - rozwiązanie wspierające kontrolę pracy zespołu i wyników lokalu, umożliwiające monitorowanie logowań, sprzedaży, czasu pracy i zaangażowania personelu z dowolnego urządzenia:https://gopos.pl/gopos-now📘 Darmowy arkusz "Rachunek zysków i strat" - Pobierz darmowy arkusz P&L i podejmuj trafne decyzje:https://gopos.pl/landing/arkusz-rachunek-zyskow-i-strat#arkusz-form👉 Sprawdź także:• Akademia GoPOS: https://gopos.pl/gopos-academy• GoOrder - własny sklep online bez prowizji: https://gopos.pl/goorder• Mobilny Kelner: https://gopos.pl/mobilny-kelner-v2• Qr code menu: https://gopos.pl/qr-code-menuAkademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych kursów gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorów działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej.GoPOS to wiodąca firma na polskim rynku, tworząca kompleksowe oprogramowanie chmurowe oraz zestaw narzędzi, usprawniających wszystkie aspekty działalności - od sprzedaży, przez przepływ informacji w lokalu po zarządzanie przedsiębiorstwem. GoPOS zapewnia pełne wsparcie sprzedaży bez względu na rodzaj prowadzonej działalności - od gastronomii, przez handel detaliczny, po usługi.Powered by GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe | https://gopos.pl

GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe - sprawdź więcej na: https://gopos.pl/Twoja restauracja traci pieniądze, zanim sezon na dobre się zacznie? 💸Zobacz nagranie z webinaru „Zespół, który generuje zysk - dlaczego co sezon tracisz pieniądze i jak to zmienić?” i dowiedz się, jak zbudować zespół, który realnie zwiększa sprzedaż.Chcesz dowiedzieć się, jak technologia może wesprzeć Twój biznes? Skontaktuj się z nami i sprawdź system, który automatyzuje sprzedaż i ułatwia zarządzanie restauracją: https://gopos.pl/contact#form Podczas webinaru omawiamy:1️⃣ Dlaczego zespół nie sprzedaje i jak to zmienić - najczęstsze bariery w pracy zespołu oraz proste sposoby na poprawę wyników.2️⃣ Rekrutacja bez przypadków - kogo zatrudniać, aby nie dokładać sobie problemów i mieć pewność, że pracownicy poradzą sobie w sezonie.3️⃣ Przygotowanie zespołu przed sezonem - jak ustawić zasady pracy, odpowiedzialność i oczekiwania, aby uniknąć chaosu na zmianie.4️⃣ Wdrożenie, które skraca czas i zwiększa sprzedaż - sprawdzone metody szybkiego wprowadzenia nowych pracowników do pracy i sprzedaży.5️⃣ Jak zatrzymać dobrych ludzi na kolejny sezon - co buduje zaangażowanie i lojalność w pracy sezonowej.🎙 Gościem webinaru jest Rafał Pasenik - Doświadczony trener, mentor, przedsiębiorca i praktyk z ponad 30-letnim stażem w branży gościnności. Swoją karierę zaczynał od zmywaka, przeszedł przez pracę w kuchni i obsługę kelnerską, aż do stanowisk kierowniczych i menedżerskich w restauracjach i hotelach. Dzięki temu doskonale rozumie codzienne wyzwania i potrzeby zespołów HoReCa.Rozmowę poprowadził Mateusz Dykier - Enterprise Key Account Manager.💡 Rozwiązania omawiane w webinarze:• All in One - POS, drukarka fiskalna i terminal płatniczy w jednym. Kompleksowa obsługa sprzedaży na jednym, kompaktowym urządzeniu: https://gopos.pl/all-in-one • Zarządzanie pracownikami - system do efektywnego zarządzania personelem, umożliwiający kontrolę czasu pracy, rozliczanie wynagrodzeń i analizę sprzedaży zespołu z dowolnego urządzenia: https://gopos.pl/staff-solutions 👉 Sprawdź także:• Akademia GoPOS: https://gopos.pl/gopos-academy • GoOrder - własny sklep online bez prowizji: https://gopos.pl/goorder • Mobilny Kelner: https://gopos.pl/mobilny-kelner-v2 • Qr code menu: https://gopos.pl/qr-code-menu ----Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych kursów gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej.GoPOS to wiodąca firma na polskim rynku, tworząca kompleksowe oprogramowanie chmurowe oraz zestaw narzędzi, usprawniających wszystkie aspekty działalności - od sprzedaży, przez przepływ informacji w lokalu po zarządzanie przedsiębiorstwem. GoPOS zapewnia pełne wsparcie sprzedaży bez względu na rodzaj prowadzonej działalności - od gastronomii, przez handel detaliczny, po usługi.Powered by GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe | https://gopos.pl

GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe - sprawdź więcej na: https://gopos.pl/Czy wiesz, gdzie naprawdę uciekają pieniądze w Twojej restauracji? 💸Zobacz nagranie z webinaru „Audyt lokalu gastronomicznego - jak samodzielnie znaleźć oszczędności?” i dowiedz się, jak krok po kroku przeanalizować koszty, zidentyfikować straty oraz zwiększyć rentowność - bez obniżania jakości i bez cięcia „na ślepo”.Chcesz dowiedzieć się, jak technologia może wesprzeć Twój biznes? Skontaktuj się z nami i sprawdź system, który automatyzuje sprzedaż i ułatwia zarządzanie restauracją: https://gopos.pl/contact#formPodczas webinaru omawiamy:1️⃣ Dlaczego „duży obrót” nie oznacza zysku i gdzie najczęściej powstaje złudzenie rentowności.2️⃣ Jak porównać realny food cost z food costem docelowym - i co zrobić, gdy liczby się nie spinają.3️⃣ Jak policzyć faktyczny koszt personelu (grafiki, nadgodziny, rotacja) i odzyskać kontrolę nad wydatkami.4️⃣ Jak wyłapać ukryte koszty operacyjne, które każdego miesiąca obniżają Twój wynik.5️⃣ Gdzie szukać oszczędności bez obniżania jakości dań i standardu obsługi.6️⃣ Jak podejść do audytu lokalu krok po kroku – nawet jeśli robisz to pierwszy raz.🎙 Gościem webinaru jest Edyta Edyta Okroj-Wierzbicka - Założycielka Akademii Gastronomii & Hoteli, specjalistka w dziedzinie zarządzania i komunikacji. Przez ostatnie 9 lat przeszkoliła ponad 20 000 osób - właścicieli restauracji, managerów hoteli i zespoły, pomagając im zwiększać rentowność, eliminować błędy i podnosić standardy obsługi.Rozmowę poprowadził Adam Motyl - Sales Team Leader w GoPOS.💡 Rozwiązania omawiane w webinarze:• GoPOS Now - pełna kontrola nad lokalem z dowolnego miejsca: raporty w czasie rzeczywistym, kluczowe wskaźniki i nadzór nad zespołem: https://gopos.pl/gopos-now• All in One - POS, drukarka fiskalna i terminal płatniczy w jednym. Kompleksowa obsługa sprzedaży na jednym, kompaktowym urządzeniu: https://gopos.pl/all-in-one👉 Sprawdź także:• Akademia GoPOS: https://gopos.pl/gopos-academy• GoOrder - własny sklep online bez prowizji: https://gopos.pl/goorder• Mobilny Kelner: https://gopos.pl/mobilny-kelner-v2• Qr code menu: https://gopos.pl/qr-code-menu----Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych kursów gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej.GoPOS to wiodąca firma na polskim rynku, tworząca kompleksowe oprogramowanie chmurowe oraz zestaw narzędzi, usprawniających wszystkie aspekty działalności - od sprzedaży, przez przepływ informacji w lokalu po zarządzanie przedsiębiorstwem. GoPOS zapewnia pełne wsparcie sprzedaży bez względu na rodzaj prowadzonej działalności - od gastronomii, przez handel detaliczny, po usługi.Powered by GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe | https://gopos.pl

GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe - sprawdź więcej na: https://gopos.pl/Jak zbudować rolę managera restauracji, który dowozi wyniki? Zobacz nagranie z webinaru i dowiedz się, jak poukładać odpowiedzialność managera, jego kluczowe kompetencje oraz system wynagrodzenia i KPI, żeby realnie wpływał na wynik lokalu (a nie tylko „koordynował grafik”).Chcesz dowiedzieć się, jak technologia może wesprzeć Twój biznes? Skontaktuj się z nami i sprawdź system, który automatyzuje sprzedaż i ułatwia zarządzanie restauracją: https://gopos.pl/contact#formPodczas webinaru omawiamy:1️⃣ Dlaczego większość problemów w restauracji zaczyna się (lub kończy) na managerze.2️⃣ Manager jako przedłużenie właściciela, a nie „koordynator grafiku”.3️⃣ Jak zatrudnić managera, który bierze odpowiedzialność - zamiast przekazywać wymówki.4️⃣ Kluczowe kompetencje managera na 2026 (co musi umieć, żeby dowozić wynik).5️⃣ Struktura wynagrodzenia, która zwiększa zaangażowanie i łączy wynik zespołu z wynikiem finansowym (modele premiowe, KPI).6️⃣ Najczęstsze błędy managerów, które realnie kosztują Cię pieniądze.🎙 Gościem webinaru jest Sebastian Figat - od ponad 13 lat związany z warszawską gastronomią (m.in. Flaming&Co, Browar Warszawski). W pracy szkoleniowo-doradczej pomaga restauratorom i hotelarzom spojrzeć na swoje biznesy w nowoczesny, praktyczny sposób.https://houseofimpact.pl/Rozmowę poprowadził Tomasz Florek - Enterprise Key Account Specialist w GoPOS💡 Rozwiązania omawiane w webinarze:• GoPOS Now - pełna kontrola nad lokalem z dowolnego miejsca: raporty w czasie rzeczywistym, kluczowe wskaźniki i nadzór nad zespołem:https://gopos.pl/gopos-now• All in One - POS, drukarka fiskalna i terminal płatniczy w jednym. Kompleksowa obsługa sprzedaży na jednym, kompaktowym urządzeniu: https://gopos.pl/all-in-one📘 Darmowy arkusz "Rachunek zysków i strat" - Pobierz darmowy arkusz P&L i podejmuj trafne decyzje: https://gopos.pl/landing/arkusz-rachunek-zyskow-i-strat👉 Sprawdź także:• Akademia GoPOS: https://gopos.pl/gopos-academy• GoOrder - własny sklep online bez prowizji: https://gopos.pl/goorder• Mobilny Kelner: https://gopos.pl/mobilny-kelner-v2• Qr code menu: https://gopos.pl/qr-code-menu----Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych kursów gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej.GoPOS to wiodąca firma na polskim rynku, tworząca kompleksowe oprogramowanie chmurowe oraz zestaw narzędzi, usprawniających wszystkie aspekty działalności - od sprzedaży, przez przepływ informacji w lokalu po zarządzanie przedsiębiorstwem. GoPOS zapewnia pełne wsparcie sprzedaży bez względu na rodzaj prowadzonej działalności - od gastronomii, przez handel detaliczny, po usługi.Powered by GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe | https://gopos.pl

Jak prowadzić księgowość w restauracji, aby uniknąć kar i kontroli? Dowiedz się, jak uszczelnić finanse swojego lokalu, uporządkować dokumentację i merytorycznie przygotować zespół na wizytę urzędników. Obejrzyj nagranie i dowiedz się, jak wyeliminować błędy w dokumentacji i magazynie, zanim zapuka do Ciebie kontrola.Chcesz dowiedzieć się, jak technologia może wesprzeć Twój biznes? Skontaktuj się z nami i sprawdź system, który automatyzuje sprzedaż i ułatwia zarządzanie restauracją: https://gopos.pl/contact#formPodczas webinaru omawiamy:1️⃣ Zakup kontrolowany - jak przygotować zespół na wizytę inspektorów.2️⃣ Pułapki VAT - najczęstsze błędy w stawkach (kawa, herbata), które ściągają kontrole.3️⃣ Magazyn - jak rozliczać straty i tworzyć „Protokół likwidacji”.4️⃣ Odpowiedzialność - podział ról między właścicielem a księgową.5️⃣ Kary 2026 - jak działa procedura „Czynnego żalu” i jak uniknąć mandatu.🎙 Gościem webinaru jest Małgorzata Ingielewicz - współzałożycielka SMART Księgowe, z ponad 10-letnim doświadczeniem w księgowości i 5-letnim stażem w dziale kontroli Urzędu Skarbowego. Ekspertka w prostym tłumaczeniu przepisów i optymalizacji procesów biznesowych. Więcej na: https://smartksiegowe.pl/Rozmowę poprowadził Rafał Szymański - Specjalista ds. sprzedaży w GoPOS.💡 Rozwiązania omawiane w webinarze:• GoStock - pełna kontrola stanów magazynowych i kosztów surowców: https://gopos.pl/gostock• GoPOS Now - wgląd w sprzedaż i wyniki lokalu w czasie rzeczywistym: https://gopos.pl/gopos-now• All in One - mobilny system łączący POS, drukarkę i terminal w jednym: https://gopos.pl/all-in-one📘 Darmowy arkusz "Rachunek zysków i strat" - Pobierz darmowy arkusz P&L i podejmuj trafne decyzje: https://gopos.pl/landing/arkusz-rachunek-zyskow-i-strat👉 Sprawdź także:• Akademia GoPOS: https://gopos.pl/gopos-academy• GoOrder - własny system zamówień online bez prowizji: https://gopos.pl/goorder• Mobilny Kelner - pełna mobilność kelnerów i szybsza obsługa przy stoliku: https://gopos.pl/mobilny-kelner-v2----Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych kursów gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej.GoPOS to wiodąca firma na polskim rynku, tworząca kompleksowe oprogramowanie chmurowe oraz zestaw narzędzi, usprawniających wszystkie aspekty działalności - od sprzedaży, przez przepływ informacji w lokalu po zarządzanie przedsiębiorstwem. GoPOS zapewnia pełne wsparcie sprzedaży bez względu na rodzaj prowadzonej działalności - od gastronomii, przez handel detaliczny, po usługi.Powered by GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe | https://gopos.pl/

GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe - sprawdź więcej na: https://gopos.pl/Wprowadzenie KSeF to jedna z największych zmian dla gastronomii w ostatnich latach. Mamy jednak dobrą wiadomość: System GoPOS będzie w pełni zintegrowany z KSeF już pierwszego dnia obowiązywania nowych przepisów.Sama technologia to jednak nie wszystko. W tym nagraniu dowiesz się, jak przygotować swój lokal operacyjnie, aby uniknąć chaosu w obsłudze i sprawnie przejść przez nowe wymogi formalne, nie tracąc przy tym tempa pracy w godzinach szczytu.Chcesz mieć pewność, że Twój lokal jest gotowy na zmiany? Skontaktuj się z nami i sprawdź system w pełni zintegrowany z KSeF.https://gopos.pl/contact#formPodczas webinaru omawiamy: 1️⃣ Co KSeF oznacza w praktyce dla lokali gastronomicznych 2️⃣ Największe zagrożenia i ryzyka po wejściu nowych przepisów 3️⃣ Nową odpowiedzialność operacyjną właścicieli i managerów 4️⃣ Praktyczny plan działania 🎙 Gościem webinaru jest Bianka Kurowska – księgowa z ponad 10-letnim doświadczeniem, prowadząca biuro rachunkowe Buchalter. Twórczyni profilu @pani.pit na Instagramie, gdzie w prosty sposób tłumaczy zawiłości podatkowe. Autorka e-booka dla początkujących przedsiębiorców, łącząca wiedzę ekspercką z praktyką biznesową.Rozmowę poprowadził Adam Motyl - Sales Team Leader w GoPOS.💡 Rozwiązania omawiane w webinarze: • GoPOS Now - mobilne zarządzanie i raporty. Podgląd sprzedaży i kluczowych danych z dowolnego miejsca. https://gopos.pl/gopos-now• All in One - POS, drukarka fiskalna i terminal w jednym urządzeniu. Kompleksowe stanowisko sprzedaży dla lokalu. https://gopos.pl/all-in-one👉 Sprawdź także: • Mobilny Kelner - szybsza obsługa i przyjmowanie zamówień bezpośrednio przy stoliku. https://gopos.pl/mobilny-kelner-v2• QR Code Menu - cyfrowe menu i zamówienia bez udziału kelnera. https://gopos.pl/qr-code-menu• Akademia GoPOS - darmowa wiedza dla branży. https://gopos.pl/gopos-academy---- Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych kursów gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej. GoPOS to wiodąca firma na polskim rynku, tworząca kompleksowe oprogramowanie chmurowe oraz zestaw narzędzi, usprawniających wszystkie aspekty działalności - od sprzedaży, przez przepływ informacji w lokalu po zarządzanie przedsiębiorstwem. GoPOS zapewnia pełne wsparcie sprzedaży bez względu na rodzaj prowadzonej działalności - od gastronomii, przez handel detaliczny, po usługi. Powered by GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe | https://gopos.pl

GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe - sprawdź więcej na: https://gopos.pl/ Masz dość ciągłego „gaszenia pożarów” w restauracji? W tym nagraniu dowiesz się, jak uporządkować koszty i sprzedaż, wprowadzić proste zasady i checklisty oraz mądrze delegować zadania, żeby lokal działał sprawniej nawet wtedy, gdy nie ma Cię na miejscu. Podczas webinaru omawiamy: 1️⃣ Wydajne zarządzanie kosztami i sprzedażą 2️⃣ Skuteczną i dobrą kontrolę wewnętrzną 3️⃣ Delegowanie zadań - klucz do efektywnego zarządzania 4️⃣ Nowoczesne narzędzia wspierające zarządzanie restauracją 🎙 Gościem webinaru jest Magdalena Wiśniewska-Baran – od wielu lat prowadzi szkolenia i konsultacje dla restauratorów i hotelarzy w całej Polsce. W 2013 roku założyła firmę Tabaka Kulinarna, która do dziś jest rekomendowana i polecana przez osoby korzystające z jej usług. 👉 Sprawdź: https://tabakakulinarna.pl/Rozmowę poprowadził Mateusz Dykier - Enterprise Key Account Manager w GoPOS. 💡 Rozwiązania omawiane w webinarze • GoPOS Now - mobilne zarządzanie i raporty. Podgląd sprzedaży i kluczowych danych z dowolnego miejsca. https://gopos.pl/gopos-now• GoStock - magazyn i inwentaryzacja. Kontrola stanów, rozchodów i dostaw w jednym systemie. https://gopos.pl/gostock• All in One - POS, drukarka fiskalna i terminal w jednym urządzeniu. Kompaktowe stanowisko sprzedaży dla lokalu. https://gopos.pl/all-in-one📘 Darmowy kalkulator Foodcost - obliczaj koszty składników i dań. https://gopos.pl/landing/kalkulator-food-cost📘 Darmowy arkusz „Rachunek Zysków i Strat” - przychody, koszty i zysk lokalu w jednym arkuszu.https://gopos.pl/landing/arkusz-rachunek-zyskow-i-strat 🎓 Akademia GoPOS Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych kursów gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej. 🟦 O GoPOS GoPOS to wiodąca firma na polskim rynku, tworząca kompleksowe oprogramowanie chmurowe oraz zestaw narzędzi, usprawniających wszystkie aspekty działalności - od sprzedaży, przez przepływ informacji w lokalu, po zarządzanie przedsiębiorstwem. GoPOS zapewnia pełne wsparcie sprzedaży bez względu na rodzaj prowadzonej działalności - od gastronomii, przez handel detaliczny, po usługi. Powered by GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe | https://gopos.pl/

GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe - sprawdź więcej na: https://gopos.pl/Jak stworzyć sklep online dla restauracji, który naprawdę sprzedaje? Dowiedz się, jak zbudować skuteczny kanał sprzedaży bez pośredników, zwiększać wartość zamówień i sprzedawać np. ofertę świąteczną, catering czy delikatesy - bez prowizji i z pełną kontrolą nad zamówieniami. Podczas webinaru omawiamy: 1. Dlaczego sklep internetowy to dziś jedno z kluczowych narzędzi komunikacji w gastronomii. 2. Jak sprzedawać np. ofertę świąteczną, catering i produkty własne online. 3. Jak wykorzystać strategię cross-sellingu, by zwiększyć wartość koszyka. 4. Jak kierować ruch do własnych kanałów sprzedaży i oszczędzać na prowizjach pośredników. 🎙 Gościem webinaru jest Agnieszka Borek - ekspertka gastro marketingu i właścicielka FIKA, która współtworzyła ponad 600 marek gastronomicznych, w tym kultowe Aioli. Autorka programu mentoringowego dla restauratorów, ekspertka Made For Restaurant i jurorka Rankingu Top 50 Restauratorów Forbes&For. Sprawdź: https://fikabiznes.pl/Rozmowę poprowadził Adam Motyl - Sales Team Leader w GoPOS. Rozwiązania omawiane w webinarze • GoOrder - własny sklep online bez prowizji. Strefy dostaw i zamówienia z wyprzedzeniem. https://gopos.pl/goorder• System POS - GoPOS - obsługa zamówień i pełna integracja ze sklepem w jednym panelu. https://gopos.pl/point-of-sale • E-menu - skanowanie menu, zamawianie i płatnośći przy stoliku.https://gopos.pl/qr-code-menu• Programy lojalnościowe - punkty, rabaty, vouchery/kody, cashback dla gości. https://gopos.pl/goclient• Integracje delivery i dostawy - Uber Eats, Glovo, Pyszne.pl i inne w jednym miejscu. https://gopos.pl/gohubWięcej o zarządzaniu dostawami: https://gopos.pl/godeliveryDarmowy e-book „Delivery” - jak zacząć sprzedaż online i wyróżnić ofertę: https://gopos.pl/pl/landing/ebook-deliverySprawdź także: GoPOS: https://gopos.pl/Akademia GoPOS: https://gopos.pl/gopos-academy Rozwiązanie All in One: https://gopos.pl/all-in-one Mobilny Kelner: https://gopos.pl/mobilny-kelner-v2 Qr code menu: https://gopos.pl/qr-code-menu Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych kursów gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej. GoPOS to wiodąca firma na polskim rynku, tworząca kompleksowe oprogramowanie chmurowe oraz zestaw narzędzi, usprawniających wszystkie aspekty działalności - od sprzedaży, przez przepływ informacji w lokalu po zarządzanie przedsiębiorstwem. GoPOS zapewnia pełne wsparcie sprzedaży bez względu na rodzaj prowadzonej działalności - od gastronomii, przez handel detaliczny, po usługi. Powered by GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe | https://gopos.pl

Jak sprzedać grudniowe imprezy z wyprzedzeniem i zadbać o pełne stoliki w styczniu? Dowiedz się, jak w prosty i skuteczny sposób zaplanować strategię sprzedaży i komunikacji w gastronomii, żeby wykorzystać potencjał grudnia i uniknąć pustych stolików w styczniu. Sprawdź, co naprawdę działa – bez zbędnych teorii, za to z konkretnymi rozwiązaniami, które możesz wdrożyć od razu po obejrzeniu. W webinarze omawiamy: 1. Strategiczny plan – jak zaplanować ofertę, cele i działania, żeby sprzedać grudzień już w listopadzie 2. Komunikacja wewnętrzna i zewnętrzna – jak przygotować zespół i prowadzić skuteczne kampanie reklamowe 3. Działania dodatkowe – newslettery, kreatywne przesyłki, aktywna sprzedaż 4. Systemy rezerwacji, programy lojalnościowe i sprzedaż online – jak przyciągnąć gości i zwiększyć liczbę rezerwacji 5. Przykłady działań – jak lojalność Gości i wcześniejsze rezerwacje pomagają wypełnić sale w styczniu Gościem odcinka jest Agnieszka Borek – ekspertka gastro marketingu, autorka pierwszego w kraju programu mentoringowego dla restauratorów, współtwórczyni strategii komunikacji dla ponad 600 marek gastronomicznych (m.in. Aioli, projekty Mateusza Gesslera). Ekspert Made For Restaurant i jurorka Rankingu Top 50 Restauratorów Forbes&For. Sprawdź: https://fikabiznes.plRozmowę poprowadził Adam Motyl – Sales Team Leader w GoPOS.Pobierz darmowy e-book „Delivery” i dowiedz się, jak zacząć sprzedaż online, wyróżnić swoją ofertę i przyciągnąć klientów. To praktyczny poradnik z pomysłami na marketing, porównaniem modeli dostaw i wskazówkami ekspertów. Sprawdź: https://gopos.pl/pl/landing/ebook-deliverySprawdź także: GoPOS: https://gopos.plAkademia GoPOS: https://gopos.pl/gopos-academy All in One: https://gopos.pl/all-in-oneMobilny Kelner: https://gopos.pl/mobilny-kelner-v2QR Code Menu: https://gopos.pl/qr-code-menu

Jak ogarnąć ludzi w sezonie, zmotywować zespół i zbierać dobre opinie?Dowiedz się, jak w prosty i skuteczny sposób usprawnić pracę swojego zespołu w sezonie! Sprawdź, co naprawdę działa w codziennej organizacji, motywacji i komunikacji z zespołem - bez zbędnych teorii, za to z konkretnymi rozwiązaniami, które możesz wdrożyć od razu po obejrzeniu.W programie omawiamy:Odprawy, które mają sens - jak ustawić dzień pracy, żeby jakość nie siadałaMini quiz - jak szybko i bez stresu sprawdzić, czy zespół wie, co robić5 rzeczy na plus, 1 do poprawy - skuteczny i prosty feedbackMotywacja bez banałów - jak być liderem, który potrafi pociągnąć zespółOpinie od Gości - jak je zdobywać naturalnie i z klasąGościem odcinka był Rafał Pasenik - trener, mentor i doradca z 25-letnim doświadczeniem w branży HoReCa. Wspiera takie marki jak PURO, Arłamów, Aioli, Accor czy Lagardere. Jego szkolenia pomagają managerom budować skuteczne zespoły i osiągać realne wyniki.Rozmowę poprowadził Dawid Siekiera - Customer Success Team Leader w GoPOS.Sprawdź także:GoPOS: https://gopos.pl/Akademia GoPOS: https://gopos.pl/gopos-academyRozwiązanie All in One: https://gopos.pl/all-in-oneMobilny Kelner: https://gopos.pl/mobilny-kelner-v2Qr code menu: https://gopos.pl/qr-code-menu

GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe - sprawdź wiecej na: https://gopos.pl/Poznaj niezawodne rozwiązania sprzedażowe dla Twojej restauracji!Umów się na darmową prezentację. Zgłoś się do nas na: https://gopos.pl/contactAkademia GoPOS:📉 Tracisz na barze, a pracownicy uciekają? Twój lokal może działać lepiej - bez kosztownych błędów i rotacji zespołu. W tym bezpłatnym szkoleniu online Szymon Milonas - wykładowca, importer wina i właściciel wine baru - pokazuje, jak połączyć dane i umiejętności menedżerskie, by lokal w końcu zarabiał tak, jak powinien.W trakcie webinaru poruszamy m.in. następujące tematy:BevCost, czyli ile naprawdę zarabiasz na napojachDobra karta win = większe napiwki i mniejsze stratyMatryca zaangażowania Blancharda.Czy warto szkolić zespół, skoro ludzie odchodzą?Jak nie demotywować i jak zacząć motywowaćZasady ciągłego doskonalenia - krok po krokuGościem odcinka jest Szymon Milonas - wykładowca Akademii Leona Koźmińskiego, były konsultant w międzynarodowych firmach doradczych, importer wina, właściciel szkoły wina i wine baru w centrum Warszawy.Rozmowę prowadził Aleksander Kras - Digital Marketing and Content Specialist w GoPOS. Sprawdź także:GoPOS: https://gopos.pl/Akademia GoPOS: https://gopos.pl/gopos-academyAplikacja do inwentaryzacji: https://gopos.pl/inventory-appZarządzanie pracownikami: https://gopos.pl/staff-solutions

GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe - sprawdź wiecej na: https://gopos.pl/ Akademia GoPOS: Jak przyciągnąć i wybrać najlepszych pracowników do gastronomii? Poznaj sprawdzone strategie rekrutacji pracowników gastronomii – od określania idealnego kandydata, przez employer branding, aż po finalną weryfikację motywacji. Szkolenie poprowadziła Martyna Więckowiak – ekspertka z wieloletnim doświadczeniem w zarządzaniu lokalami i zespołami, trenerka biznesu i twórczyni podcastu „Od stresu do gastrobiznesu”. W trakcie webinaru poruszamy m.in. następujące tematy: 1. Jak stworzyć profil idealnego pracownika w gastronomii? 2. Employer branding – jak przyciągać najlepszych? 3. Gdzie i jak szukać kandydatów? 4. Jakie pytania zadawać podczas rekrutacji, by uniknąć pomyłek? 5. Jak zatrzymać dobrych pracowników na dłużej? Rozmowę poprowadziła Alicja Simon - Customer Success Team Leader w GoPOS. Sprawdź także: GoPOS: https://gopos.pl/ Akademia GoPOS: https://gopos.pl/gopos-academy Mobilny Kelner: https://gopos.pl/mobilny-kelner GoCRM: https://gopos.pl/goclient GoStock: https://gopos.pl/inventory-appCzas pracy i rozliczanie pracowników w systemie GoPOS: https://help.gopos.pl/pl/articles/6912001-czasy-pracy-i-rozliczenia-pracownikow ---- Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych kursów gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej. GoPOS to wiodąca firma na polskim rynku, tworząca kompleksowe oprogramowanie chmurowe oraz zestaw narzędzi, usprawniających wszystkie aspekty działalności - od sprzedaży, przez przepływ informacji w lokalu po zarządzanie przedsiębiorstwem. GoPOS zapewnia pełne wsparcie sprzedaży bez względu na rodzaj prowadzonej działalności - od gastronomii, przez handel detaliczny, po usługi. Powered by GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe | https://gopos.pl

GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe - sprawdź wiecej na https://gopos.pl/Poznaj niezawodne rozwiązania sprzedażowe dla Twojej restauracji! Umów się na darmową prezentację. Zgłoś się do nas na: https://gopos.pl/contactAkademia GoPOS: Marnowanie żywności to jedno z największych wyzwań dla gastronomii – każdy wyrzucony produkt to realna strata finansowa. W tym bezpłatnym szkoleniu online Karolina Wiśniewska z Foodsi wraz z Alicją Simon z GoPOS przedstawią, jak skutecznie ograniczyć marnotrawstwo i przekuć je w dodatkowy zysk.W tym programie poruszamy następujące kwestie: Główne źródła strat w gastronomii – nadprodukcja, nieefektywne zarządzanie magazynem, błędy w planowaniu.Regulacje prawne dotyczące marnowania żywności – nowe wymogi UE i ich wpływ na branżę gastronomiczną.Elastyczność w działaniu – jak dostosować produkcję i menu do rzeczywistego zapotrzebowania?Dynamiczna wyprzedaż dań i rola Foodsi – jak sprzedawać nadwyżki, docierać do nowych klientów i zwiększać zyski?Nowoczesne systemy zarządzania magazynem – GoStock jako narzędzie do monitorowania stanów magazynowych i eliminacji strat.Inteligentne systemy POS – automatyczna synchronizacja sprzedaży i magazynu jako sposób na skuteczniejszą kontrolę nad zapasami.Gościem odcinka była Karolina Wiśniewska - od 4 lat w Foodsi wspiera firmy – od sieci franczyzowych po niezależne restauracje – w zarządzaniu nadwyżkami i wdrażaniu zasad zero waste. Dzięki jej wiedzy i doświadczeniu biznesy nie tylko minimalizują straty, ale także lepiej przygotowują się na coraz bardziej restrykcyjne regulacje dotyczące zrównoważonego rozwoju. Odegrała kluczową rolę w nawiązaniu współpracy Foodsi z takimi markami jak Carrefour, hotele Arche, Piekarnie Asprod czy stacje paliw Avia. Specjalizuje się w optymalizacji procesów i redukcji marnotrawstwa, pomagając lokalom zwiększać rentowność z pomocą Foodsi – aplikacji, która łączy 7000 firm generujących nadwyżki z 2 mln użytkowników poszukujących zakupowych okazji.Rozmowę poprowadziła Alicja Simon - Customer Success Specialist w GoPOS.Sprawdź także: GoPOS: https://gopos.pl/POS: https://gopos.pl/point-of-saleFormularz kontaktowy: https://gopos.pl/landing/register-now...Sprzęt: https://gopos.pl/hardwareGoPOS Now: https://gopos.pl/gopos-nowQR code menu: https://gopos.pl/qr-code-menuGoStock: https://gopos.pl/gostockGoClient: https://gopos.pl/goclientAkademia GoPOS: https://gopos.pl/gopos-academyGrupa Facebook:   / horecaexpert  Ankieta - powiedz nam, jakich treści poszukujesz w sieci, aby rozwijać swoją restaurację?: https://forms.gle/eaT1RsquJKJmWPYJ8Foodsi: https://foodsi.pl/----Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych kursów gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej.GoPOS to wiodąca firma na polskim rynku, tworząca kompleksowe oprogramowanie chmurowe oraz zestaw narzędzi, usprawniających wszystkie aspekty działalności - od sprzedaży, przez przepływ informacji w lokalu po zarządzanie przedsiębiorstwem. GoPOS zapewnia pełne wsparcie sprzedaży bez względu na rodzaj prowadzonej działalności - od gastronomii, przez handel detaliczny, po usługi.Powered by GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe | https://gopos.pl

GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe - sprawdź wiecej na: https://gopos.pl/Poznaj niezawodne rozwiązania sprzedażowe dla Twojej restauracji! umów się na darmową prezentację. Zgłoś się do nas na: https://gopos.pl/contactAkademia GoPOS: Przepis na sukces baru. Jak tworzyć drinki, które stają się trendami i zwiększają Twoją sprzedaż? Dowiedz się, jak tworzyć drinki, które podbijają serca Gości i stają się hitami na rynku. Sprawdź bezpłatne szkolenie i poznaj tajniki przygotowywania napojów, które przyciągają uwagę, zwiększają sprzedaż i budują rozpoznawalność Twojego lokalu.W programie rozważamy następujące kwestie:Trendy w świecie drinków – co przyciąga klientów?Jak stworzyć idealną kartę drinków?Budowanie przewagi konkurencyjnej dzięki koktajlomGościem odcinka był zespół Drink Team - DrinkTeam to firma składająca się z grupy pasjonatów barmaństwa, którzy z powodzeniem łączą profesjonalizm, kreatywność i wieloletnie doświadczenie. Zespół został założony z miłości do sztuki tworzenia koktajli i potrzeby dostarczania wyjątkowych wrażeń gościom. Przez lata działalności DrinkTeam zrealizował setki eventów, wesel i imprez firmowych, w tym również dla osób ze świata show-biznesu. Robert Klecha, Marcin Niekurzak i Daniel Cebula – to eksperci w swoich dziedzinach, którzy z pasją rozwijają ofertę, dostosowując ją do najnowszych trendów i indywidualnych potrzeb klientów.Rozmowę poprowadziła Alicja Simon - Customer Success Team Leader w GoPOS.Sprawdź także:GoPOS: https://gopos.pl/Akademia GoPOS: https://gopos.pl/gopos-academyMobilny Kelner: https://gopos.pl/mobilny-kelner GoCRM: https://gopos.pl/goclientGoStock: https://gopos.pl/inventory-app ----Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych kursów gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej.GoPOS to wiodąca firma na polskim rynku, tworząca kompleksowe oprogramowanie chmurowe oraz zestaw narzędzi, usprawniających wszystkie aspekty działalności - od sprzedaży, przez przepływ informacji w lokalu po zarządzanie przedsiębiorstwem. GoPOS zapewnia pełne wsparcie sprzedaży bez względu na rodzaj prowadzonej działalności - od gastronomii, przez handel detaliczny, po usługi.Powered by GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe | https://gopos.pl

GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe - sprawdź wiecej na: https://gopos.pl/Poznaj niezawodne rozwiązania sprzedażowe dla Twojej restauracji! Umów się na darmową prezentację. Zgłoś się do nas na: https://gopos.pl/contactAkademia GoPOS: Odkryj, jak tworzyć wegetariańskie i wegańskie menu, które zachwyci Twoich Gości. Zainspiruj się pomysłami na dania, które pokażą Twoją restaurację jako lidera nowoczesnej gastronomii.W programie rozważamy następujące kwestie:Chefs for Change – jak współpracowaliśmy z szefami kuchni i szkoliliśmy kucharzy, by wprowadzać do kart roślinne pozycjeTrendy konsumenckie 2025: Co naprawdę ma znaczenie dla Gości restauracji?Nowoczesne nazewnictwo dań i kreatywne podejście do ich podaniaBilansowanie posiłków roślinnych: Jak tworzyć pełnowartościowe i smaczne daniaGościnią odcinka była Natalia Świetlicka - Od 2022 roku związana z kampanią RoślinnieJemy, gdzie odpowiada za komunikację. Dyplomowana dietetyczka specjalizująca się w diecie roślinnej, z bogatym doświadczeniem w pracy z osobami przechodzącymi na dietę opartą na roślinach. W swojej karierze prowadziła warsztaty kulinarne oraz edukacyjne z zakresu zdrowego odżywiania, koncentrując się na popularyzacji zasad zrównoważonego żywienia. Pasjonatka wpływu diety roślinnej na zdrowie, środowisko i dobre samopoczucie, która w swojej pracy łączy wiedzę dietetyczną z praktycznymi umiejętnościami kulinarnymi.Rozmowę poprowadziła Alicja Simon - Customer Success Team Leader w GoPOS.Sprawdź także:GoPOS: https://gopos.pl/Akademia GoPOS: https://gopos.pl/gopos-academyRoślinnieJemy: https://roslinniejemy.org/----Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych kursów gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej.GoPOS to wiodąca firma na polskim rynku, tworząca kompleksowe oprogramowanie chmurowe oraz zestaw narzędzi, usprawniających wszystkie aspekty działalności - od sprzedaży, przez przepływ informacji w lokalu po zarządzanie przedsiębiorstwem. GoPOS zapewnia pełne wsparcie sprzedaży bez względu na rodzaj prowadzonej działalności - od gastronomii, przez handel detaliczny, po usługi.Powered by GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe | https://gopos.pl

GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe - sprawdź wiecej na: https://gopos.pl/Poznaj niezawodne rozwiązania sprzedażowe dla Twojej restauracji! umów się na darmową prezentację. Zgłoś się do nas na: https://gopos.pl/contactAkademia GoPOS: Reklamacje w restauracji nie muszą być problemem. Wręcz przeciwnie! Mogą być szansą, aby zbudować lojalność Gości. Poznaj skuteczne procedury, z którymi będziesz w stanie krok po kroku rozwiązywać reklamacje i trudne sytuacje z Gośćmi, a przy tym - wyciągać z nich korzyści dla swojej restauracji.W programie rozważamy następujące kwestie:1. Reklamacja w restauracji, podczas dowozów i online   - Jakie są korzyści wynikające z reklamacji?   - Dlaczego pojawiają się reklamacje w restauracjach?   - Reklamacje jako szansa na poprawę jakości usług.2. Zapobieganie i przygotowanie   - Jak zapobiegać reklamacjom?   - Opracowanie procedur związanych z rozwiązaniem reklamacji    - Reklamacje online i w mediach społecznościowych – zarządzanie w sieci.3. Rozwiązywanie reklamacji   - Kroki do efektywnego rozwiązywania reklamacji.   - Rola komunikacji w obsłudze reklamacji.   - Trudne sytuacje – jak sobie radzić?4. Praktyczne przykłady i wnioski   - Przykłady reklamacji i ich rozwiązań - studium przypadków.   - Podsumowanie: kluczowe wnioski i wdrażanie usprawnień na podstawie doświadczeń.Gościem odcinka był Rafał Pasenik - trener, mentor i doradca w Gastro. Z branżą gościnności związany od ponad 25 lat. Wspiera, szkoli i rozwija najlepszych w branży. Jego autorskie szkolenia obejmują obszar profesjonalnej obsługi kelnerskiej, organizacji różnorodnych przyjęć, sugestywnej sprzedaży, skutecznego rozwiązywania reklamacji i radzenia sobie z trudnymi sytuacjami podczas serwisu. Menedżerom pomaga w budowaniu swojej pozycji skutecznego lidera. Z pasją i zaangażowaniem Rafał pomaga zarówno początkującym, jak i doświadczonym profesjonalistom w gastronomii. Jego kursy są dedykowane klientom z różnych segmentów, od fast casual po top premium. Więcej informacji na stronach www.gastrolekcje.pl i www.hr-system.plRozmowę poprowadziła Alicja Simon - Customer Success Team Leader w GoPOS.Sprawdź także:GoPOS: https://gopos.pl/Akademia GoPOS: https://gopos.pl/gopos-academyGoCRM: https://gopos.pl/goclientH&R system: https://hr-system.pl/Gastrolekcje: https://gastrolekcje.pl/----Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych kursów gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej.GoPOS to wiodąca firma na polskim rynku, tworząca kompleksowe oprogramowanie chmurowe oraz zestaw narzędzi, usprawniających wszystkie aspekty działalności - od sprzedaży, przez przepływ informacji w lokalu po zarządzanie przedsiębiorstwem. GoPOS zapewnia pełne wsparcie sprzedaży bez względu na rodzaj prowadzonej działalności - od gastronomii, przez handel detaliczny, po usługi.Powered by GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe | https://gopos.pl/

GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe - sprawdź wiecej na: https://gopos.pl/Poznaj niezawodne rozwiązania sprzedażowe dla Twojej restauracji! umów się na darmową prezentację. Zgłoś się do nas na: https://gopos.pl/contactAkademia GoPOS: Jak sprawić, aby Twoja restauracja stała się świątecznym numerem jeden w okolicy? Przygotowując odpowiednią wkładkę do menu i ofertę cateringową! Poznaj praktyczne wskazówki wprost od szefa kuchni i dowiedz się, jak skomponować wyjątkowe świąteczne dania, które zachwycą Twoich Gości.W programie rozważamy następujące kwestie:Menu okolicznościowe - ilość i rodzaje ofertZasady komponowania wkładek do menuJak stworzyć ciekawą ofertę cateringową?Szybko i łatwo wprowadź świąteczną ofertę - także online!Gościem odcinka był Paweł Wojtyga - posiada doświadczenie gastronomiczne zdobywane od 1997r. Pracując w dobrych, znanych restauracjach, hotelach Krakowa i Europy. Uczestnik staży wyjazdowych, ciągle zwiększający swoje umiejętności praktyczne i teoretyczne. Od roku 2019 jest szefem kuchni w krakowskiej szkole gotowania „Warsztat Qulinarny”, w której jest odpowiedzialny za realizację szkoleń dla kucharzy i pasjonatów gotowania, tworzenie kart menu w licznych restauracjach w kraju oraz wspomaganie pre-opening restauracji w Polsce. Juror licznych konkursów gastronomicznych o zasięgu międzynarodowym i ogólnopolskim. Jako instruktor sztuki kulinarnej od lat zaraża pasją do gotowania tysiące adeptów sztuki kucharskiej.Rozmowę poprowadziła Alicja Simon - Customer Success Team Leader w GoPOS.Sprawdź także:GoPOS: https://gopos.pl/Akademia GoPOS: https://gopos.pl/gopos-academyE-menu: https://gopos.pl/qr-code-menuGoOrder: https://gopos.pl/goorderWarsztat Qulinarny: https://warsztatqulinarny.pl/----Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych kursów gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej.GoPOS to wiodąca firma na polskim rynku, tworząca kompleksowe oprogramowanie chmurowe oraz zestaw narzędzi, usprawniających wszystkie aspekty działalności - od sprzedaży, przez przepływ informacji w lokalu po zarządzanie przedsiębiorstwem. GoPOS zapewnia pełne wsparcie sprzedaży bez względu na rodzaj prowadzonej działalności - od gastronomii, przez handel detaliczny, po usługi.Powered by GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe | https://gopos.pl/

GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe - sprawdź wiecej na: https://gopos.pl/Poznaj niezawodne rozwiązania sprzedażowe dla Twojej restauracji! umów się na darmową prezentację. Zgłoś się do nas na: https://gopos.pl/contactAkademia GoPOS: Twoja restauracja może zapełnić się zadowolonymi Gośćmi dzięki zmianie podejścia do obsługi. Poznaj skuteczne sposoby na profesjonalną obsługę, zyskaj wielu nowych odwiedzających, zamień ich w stałych Gości i zwiększ swoją sprzedaż!W programie rozważamy następujące kwestie:1. Wprowadzenie do roli obsługi w restauracji   - Znaczenie profesjonalnej obsługi Gości.   - Pierwsze wrażenie – jak kluczowe jest witanie Klientów.2. Jak komunikacja z Gośćmi wpływa na sprzedaż   - Sztuka aktywnego słuchania i odpowiadania na potrzeby Gości.   - Sugerowanie dań i upselling w praktyce.3. Sprawdzone i nowoczesne sposoby na skuteczny upselling4. Kreowanie doświadczenia Gościa   - Tworzenie przyjaznej atmosfery i personalizacja obsługi.   - Radzenie sobie z trudnymi sytuacjami i skargami Gości.5. Efektywne zarządzanie czasem i organizacja pracy kelnera   - Jak optymalizować serwis i zarządzanie stołami, by zwiększać efektywność.   - Zespół jako klucz do sukcesu – współpraca i koordynacja.6. Budowanie lojalności Klientów   - Jak sprawić, by Goście wracali.   - Programy lojalnościowe i relacje z Klientem.7. Jak wprowadzić program lojalnościowy w swojej restauracji?Gościem odcinka był Cezary Bartkowski - jego wiedza i doświadczenia związane z rekrutacją, szkoleniami, obsługą Gości i zarządzaniem przedsiębiorstwem dają gwarancję sukcesu współpracy. Prowadził między innymi kawiarnię VEGANO, dlatego oprócz teorii ma bardzo dużą praktykę w wymienionych obszarach. Kompleksowo pomoże zarówno w założeniu kawiarni czy restauracji, w rozwiązaniu doraźnych wyzwań w istniejącym lokalu, jak i w osiągnięciu spektakularnego sukcesu. Natomiast osobom pracującym w branży gastro doradza w zakresie planowania, zmian i realizacji celów oraz radzenia sobie z wyzwaniami dnia codziennego.Rozmowę poprowadziła Alicja Simon - Customer Success Team Leader w GoPOS.Sprawdź także:GoPOS: https://gopos.pl/Akademia GoPOS: https://gopos.pl/gopos-academyMobilny Kelner: https://gopos.pl/mobilny-kelnerGoCRM: https://gopos.pl/goclientCezary Bartkowski: https://www.cezarybartkowski.pl/----Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych kursów gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej.GoPOS to wiodąca firma na polskim rynku, tworząca kompleksowe oprogramowanie chmurowe oraz zestaw narzędzi, usprawniających wszystkie aspekty działalności - od sprzedaży, przez przepływ informacji w lokalu po zarządzanie przedsiębiorstwem. GoPOS zapewnia pełne wsparcie sprzedaży bez względu na rodzaj prowadzonej działalności - od gastronomii, przez handel detaliczny, po usługi.Powered by GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe | https://gopos.pl/

GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe - sprawdź wiecej na: https://gopos.pl/Poznaj niezawodne rozwiązania sprzedażowe dla Twojej restauracji! umów się na darmową prezentację. Zgłoś się do nas na: https://gopos.pl/contactInfluencer marketing i PR zyskują coraz większe znaczenie w promowaniu lokali gastronomicznych. Dowiedz się, jak dobierać influencerów dla swojej restauracji, sprawdź, jak budować pozytywny wizerunek lokalu w mediach, a także przekonaj się, ile kosztują działania PR-owe oraz współprace z influencerami.W programie rozważamy następujące kwestie:1. Wprowadzenie do Influencer marketingu i PR-u2. Jak influencer marketing może wspierać restauracje? 3. Jak efektywnie dobierać twórców internetowych do danego konceptu gastronomicznego?4.  PR w gastronomi – jak zbudować pozytywny wizerunek w mediach?5.  Jak połączyć Influencer Marketing i PR ze spójna strategią marki?6. Od czego zacząć?7. Budżet – PR i współpraca z influencerami. Ile to kosztuje? Czy warto inwestować w takie działania?Gościniami odcinka były:Magda Malutko - właścicielka agencji kreatywnej Od kuchni, specjalizującej się w komunikacji marek z sektora food & lifestyle, a także dwóch przestrzeni fotograficzno-filmowych: Studio Od kuchni oraz Studio Co nieco, pomysłodawczyni projektu Food and Design. W portfolio agencji kreatywnej Od kuchni, razem ze swoim teamem, posiada klientów takich jak: Jeronimo Martins, Restauracja Epoka, Restaurant Club, Chaud Pain, Grupa Eurocash, Browary Warszawskie, Perla Polska, Slodkie, Lisner, czy dystrybutor win TiM S.A. Z marketingiem w branży HoReCa oraz FMCG związana jest już od ponad 10 lat. Poza szerokim doświadczeniem zawodowym ma także unikatowe wykształcenie kierunkowe. Jest absolwentką dwóch kierunków studiów: dziennikarstwa ze specjalnością „promocja i reklama” oraz wzornictwa ze specjalnością „Food Design”.Natalia Juszczak - absolwentka studiów ze specjalnością logistyka i administrowanie w mediach na Uniwersytecie Warszawskim. Z branżą związana od 2019 roku. Swoje doświadczenie zdobywała w takich firmach jak Restaurant Club, Echo Investment (Browary Warszawskie) oraz Instytut Monitorowania Mediów. Obecnie na stanowisku Senior Marketing & PR Specialist w agencji kreatywnej Od kuchni odpowiada za działania marketingowe i PR-owe dla marek z sektora food.Rozmowę poprowadziła Alicja Simon - Customer Success Team Leader w GoPOS.Sprawdź także:GoPOS: https://gopos.pl/Akademia GoPOS: https://gopos.pl/gopos-academyOd kuchni: https://www.odkuchni.co/----Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych kursów gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej.GoPOS to wiodąca firma na polskim rynku, tworząca kompleksowe oprogramowanie chmurowe oraz zestaw narzędzi, usprawniających wszystkie aspekty działalności - od sprzedaży, przez przepływ informacji w lokalu po zarządzanie przedsiębiorstwem. GoPOS zapewnia pełne wsparcie sprzedaży bez względu na rodzaj prowadzonej działalności - od gastronomii, przez handel detaliczny, po usługi.Powered by GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe | https://gopos.pl

GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe - sprawdź wiecej na: https://gopos.pl/Poznaj niezawodne rozwiązania sprzedażowe dla Twojej restauracji! umów się na darmową prezentację. Zgłoś się do nas na: https://gopos.pl/contactAkademia GoPOS: Skuteczna organizacja i obsługa zamówień z dowozem to jedno z największych wyzwań dla wszystkich restauratorów. Pizzeria Kallzone znalazła jednak sposób, dzięki któremu dostawy zawsze działają sprawnie, a zyski restauracji stale rosną. O tym, jak udało się to osiągnąć, opowiedziała właścicielka lokalu - Nicole Hojka. Podczas wydarzenia Nicole wyjaśnia:1. Jak usprawniłam organizację pracy i zwiększyłam zyski dzięki zmianie zarządzania zamówieniami2. Jak kontrola dowozów w czasie rzeczywistym pomogła mi usprawnić komunikację w zespole oraz z Klientami3. Jak korzystanie z integracji kilku źródeł zamówień pomogło mi ograniczyć czas ich obsługi4. Jak zaoszczędziłam na prowizjach i zwiększyłam świadomość marki wśród Klientów dzięki własnemu sklepowi onlineGościnią odcinka była Nicole Hojka - właścicielka Pizzerii Kallzone – restauracji o 28-letniej tradycji, która zyskała renomę w Piekarach Śląskich. Od najmłodszych lat związana ze światem gastronomii, jej doświadczenie i innowacyjne podejście sprawiają, że z pasją i zaangażowaniem wprowadza nowoczesne rozwiązania do swojego biznesu. Pizzeria Kallzone od ponad dwóch dekad rozwija usługi dostawy, stale udoskonalając procesy związane z zamówieniami na wynos. Pomysły Nicole mają na celu zwiększenie efektywności i satysfakcji klientów, dzięki czemu prowadzony przez nią lokal działa z sukcesem od wielu lat.Rozmowę poprowadziła Alicja Simon - Customer Success Team Leader w GoPOS.Sprawdź także:GoPOS: https://gopos.pl/Akademia GoPOS: https://gopos.pl/gopos-academyPromocyjny Pakiet Delivery: https://gopos.pl/landing/delivery-solutions-2024Centralka Telefoniczna: https://gopos.pl/centralka-telefonicznaLive Orders: https://gopos.pl/live-orders GoOrder: https://gopos.pl/goorderGoHub: https://gopos.pl/gohubAplikacja dla kierowców: https://gopos.pl/drivers-appGoKDS: https://gopos.pl/kds ----Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych kursów gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej.GoPOS to wiodąca firma na polskim rynku, tworząca kompleksowe oprogramowanie chmurowe oraz zestaw narzędzi, usprawniających wszystkie aspekty działalności - od sprzedaży, przez przepływ informacji w lokalu po zarządzanie przedsiębiorstwem. GoPOS zapewnia pełne wsparcie sprzedaży bez względu na rodzaj prowadzonej działalności - od gastronomii, przez handel detaliczny, po usługi.Powered by GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe | https://gopos.pl/

GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe - sprawdź wiecej na: https://gopos.pl/Poznaj niezawodne rozwiązania sprzedażowe dla Twojej restauracji! umów się na darmową prezentację. Zgłoś się do nas na: https://gopos.pl/contactAkademia GoPOS: To od wizerunku Twojej restauracji zależy, jak wielu Gości będzie ją odwiedzać oraz jakie zyski osiągniesz. Silny wizerunek lokalu wykreujesz, opracowując odpowiednią strategię marki. Obejrzyj darmowe szkolenie dla branży HoReCa i dowiedz się, jak krok po kroku przygotować strategię.W programie rozważamy następujące kwestie:Jakie korzyści przynosi silna marka?Jak praktycznie tworzyć strategię marki?Czym różni się strategia marki od strategii komunikacji marki?Od strategii marki do doświadczenia GościaGościnią odcinka była Aneta Jaworska - właścicielka platformy szkoleniowej Zwinny Umysł, dedykowanej menedżerom i liderom zespołów, którzy chcą rozwijać swoje kompetencje zawodowe i osobiste, wykorzystując innowacyjne narzędzia do przekształcania wiedzy w konkretne rezultaty. Praktyk biznesu i trenerka w Brian Tracy International oraz certyfikowana konsultantka MaxieDISC®. Założycielka kanału na Instagramie @skuteczniwturystyce, gdzie za pomocą nanolearningowych metod dzieli się praktycznymi wskazówkami dotyczącymi samorozwoju i rozwoju biznesu, przyciągając aktywną społeczność ponad 6 tys. obserwujących.Rozmowę poprowadziła Alicja Simon - Customer Success Team Leader w GoPOS.Sprawdź także:GoPOS: https://gopos.pl/Akademia GoPOS: https://gopos.pl/gopos-academyGoPOS Now: https://gopos.pl/gopos-nowZwinny Umysł: https://zwinnyumysl.pl/Skuteczni w turystyce: https://www.instagram.com/skuteczniwturystyce/----Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych kursów gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej.GoPOS to wiodąca firma na polskim rynku, tworząca kompleksowe oprogramowanie chmurowe oraz zestaw narzędzi, usprawniających wszystkie aspekty działalności - od sprzedaży, przez przepływ informacji w lokalu po zarządzanie przedsiębiorstwem. GoPOS zapewnia pełne wsparcie sprzedaży bez względu na rodzaj prowadzonej działalności - od gastronomii, przez handel detaliczny, po usługi.Powered by GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe | https://gopos.pl/

GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe - sprawdź wiecej na: https://gopos.pl/Poznaj niezawodne rozwiązania sprzedażowe dla Twojej restauracji! umów się na darmową prezentację. Zgłoś się do nas na: https://gopos.pl/contactAkademia GoPOS: W czasach nasilonej konkurencji na rynku gastronomicznej bardzo łatwo o utratę najlepszych członków zespołu. Jak temu zapobiec? Sprawdź, czego unikać w zarządzaniu pracownikami, dowiedz się, co negatywnie wpływa na motywację i zaangażowanie personelu, a także jak wspierać pracowników w rozwoju.W programie rozważamy następujące kwestie:Najczęstsze błędy popełniane względem pracowników przez właścicieli.Nieprawidłowości popełniane w zarządzaniu przez menadżerów oraz szefów kuchni.Co tak naprawdę negatywnie wpływa na motywację i zaangażowanie pracowników.Wsparcie rozwoju - jeden z kluczy do zapobiegania wypalenia wśród pracowników.Jak słuchanie pracowników wpływa na ich zaangażowanie, zadowolenie Gości oraz sukces lokalu gastronomicznego.Niezawodne wsparcie w zarządzaniu pracownikami.Gościnią odcinka była Weronika Frymarska - od 5 lat prowadzi konto zawodowe "Wenia Hotelarz" na Instagramie, które poświęcone jest gastronomii i hotelarstwu. Znajdą tam Państwo liczne wskazówki, porady i książki dla kelnerów, hotelarzy oraz menadżerów, a także opisy sytuacji z życia w branży hotelarskiej i gastronomicznej. Rok temu ukończyła Wyższą Szkołę Turystyki i Hotelarstwa w Gdańsku, zdobywając tytuł magistra. Z branżą gastronomiczną jest związana od 10 lat. Przez pierwsze 8 lat kariery rozwijała się na Pomorzu jako kelner, a w kolejnych etapach pełniła rolę menadżera restauracji oraz osoby odpowiedzialnej za social media restauracji. Obecnie pełni rolę szefa sali w Restauracji Scoria w Bydgoszczy. Choć gastronomia i hotelarstwo to szeroka branża, skupiam się na obsłudze kelnerskiej, zwiększaniu sprzedaży oraz zarządzaniu zespołem.Rozmowę poprowadziła Alicja Simon - Customer Success Team Leader w GoPOS.Sprawdź także:GoPOS: https://gopos.pl/Akademia GoPOS: https://gopos.pl/gopos-academyGoPOS Now: https://gopos.pl/gopos-nowMobilny Kelner: https://gopos.pl/mobilny-kelnerWenia Hotelarz: https://www.instagram.com/wenia_hotelarz/----Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych kursów gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej.GoPOS to wiodąca firma na polskim rynku, tworząca kompleksowe oprogramowanie chmurowe oraz zestaw narzędzi, usprawniających wszystkie aspekty działalności - od sprzedaży, przez przepływ informacji w lokalu po zarządzanie przedsiębiorstwem. GoPOS zapewnia pełne wsparcie sprzedaży bez względu na rodzaj prowadzonej działalności - od gastronomii, przez handel detaliczny, po usługi.Powered by GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe | https://gopos.pl

GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe - sprawdź wiecej na: https://gopos.pl/Poznaj niezawodne rozwiązania sprzedażowe dla Twojej restauracji! umów się na darmową prezentację. Zgłoś się do nas na: https://gopos.pl/contactAkademia GoPOS: Odpowiednia umowa stanowi podstawę każdej udanej współpracy między restauracją, a dostawcą. Dowiedz się, o czym musisz pamiętać podczas negocjacji, jakiego rodzaju umowy możesz zawierać z dostawcami, a także co powinno się znaleźć w takich umowach. W programie rozważamy następujące kwestie:Negocjowanie warunków współpracy - umowa o zachowaniu poufności,Pojedyncze umowy i umowy ramowe oraz pojedyncze zlecenia,Forma i terminy zamówień,Forma i terminy rozliczeń,Forma i terminy dostaw,Gwarancja dostaw i gwarancja zamówień,Gwarancja jakości i odpowiedzialność dostawcy,Dodatkowe wsparcie dostawcy - wyposażenie, przeszkolenie,Wygodne zarządzanie dostawami.Gościnią odcinka była adw. Marta Kosecka - od niemal 7 lat prowadzi Kancelarię Adwokacką w Gdyni, specjalizującą się zwłaszcza w pomocy prawnej podmiotom z branży gastronomicznej, która udziela pomocy prawnej Restauratorom na terenie całego kraju. To także autorka wielu publikacji na temat prawa w gastronomii, a przede wszystkim bloga o tej tematyce. Prowadzi także szkolenia w zakresie prawa w branży gastronomicznej.Rozmowę poprowadziła Alicja Simon - Customer Success Team Leader w GoPOS.Sprawdź także:GoPOS: https://gopos.pl/Akademia GoPOS: https://gopos.pl/gopos-academyGoStock: https://gopos.pl/gostockPrzepis na gastronomię/Adwokat Marta Kosecka: https://przepisnagastronomie.pl/ / https://adwokatkosecka.pl/----Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych kursów gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej.GoPOS to wiodąca firma na polskim rynku, tworząca kompleksowe oprogramowanie chmurowe oraz zestaw narzędzi, usprawniających wszystkie aspekty działalności - od sprzedaży, przez przepływ informacji w lokalu po zarządzanie przedsiębiorstwem. GoPOS zapewnia pełne wsparcie sprzedaży bez względu na rodzaj prowadzonej działalności - od gastronomii, przez handel detaliczny, po usługi.Powered by GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe | https://gopos.pl/

GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe - sprawdź wiecej na: https://gopos.pl/Poznaj niezawodne rozwiązania sprzedażowe dla Twojej restauracji! umów się na darmową prezentację. Zgłoś się do nas na: https://gopos.pl/contactAkademia GoPOS: Instagram to jedno z najważniejszych i najskuteczniejszych narzędzi komunikacji marketingowej dla każdego lokalu gastronomicznego. Jak go wykorzystać do zdobycia nowych Gości? Sprawdź to darmowe szkolenie dla gastronomii, w którym Patrycja Brychcy zdradza 7 sekretów, dzięki którym Instagram Twojej restauracji wzrośnie!W programie rozważamy następujące kwestie:1. Jak ważna jest forma nazwy Twojej restauracji na Instagramie?2. Dlaczego warto z bio wycisnąć ile się da!3. Co z tymi relacjami wyróżnionymi?4. W jaki sposób publikować? feed vs stories?5. Po co Ci ten kalendarz komunikacji?6. Czym jest brand book?7. Czy warto postawić na niszę?Gościnią odcinka była Patrycja Brychcy - trenerka. Doradca. Strateg biznesowy. Pracuje już z ponad 400 hotelarzami i restauratorami w całej Polsce. Biznes HoReCa zna od podszewki. Bezbłędnie diagnozuje problemy, których hotelarze nie widzą. Wie, jak podnieść rentowność obiektów i sprawić, żeby hotelowi Goście wracali. W sieci dzieli się wiedzą ze skutecznej sprzedaży i nowoczesnego marketingu. Przeszkoliła tysiące osób ze sprzedaży zarówno w działach recepcji i rezerwacji, jak i w działach sprzedaży eventów biznesowych, konferencji, jubileuszy, przyjęć czy wesel. Jest zapraszana jako panelistka i prelegentka na największe wydarzenia konferencyjne w branży HoReCa jak: Hotel Marketing Conference 2023, Kongres Hotel Management 2024, III Kongres Hotelarzy 2024 czy HOST 2024 oraz Międzynarodowe Targi Turystyczne ITTF oraz Ogólnopolskie Forum Biur Podróży. Jej misją jest, aby hotele i restauracje rosły w siłę. I dzięki temu stale podnosiły jakość usług świadczonych dla gości i i tego najważniejszego – guest experience. Tworząc przeżycia, emocje i doświadczenia, dla których Goście będą chcieli wracać i polecać hotel lub restaurację dalej.Rozmowę poprowadziła Alicja Simon - Customer Success Team Leader w GoPOS.Sprawdź także:GoPOS: https://gopos.pl/ Akademia GoPOS: https://gopos.pl/gopos-academy Pati od hoteli: https://patiodhoteli.pl/  ----Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych kursów gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej.GoPOS to wiodąca firma na polskim rynku, tworząca kompleksowe oprogramowanie chmurowe oraz zestaw narzędzi, usprawniających wszystkie aspekty działalności - od sprzedaży, przez przepływ informacji w lokalu po zarządzanie przedsiębiorstwem. GoPOS zapewnia pełne wsparcie sprzedaży bez względu na rodzaj prowadzonej działalności - od gastronomii, przez handel detaliczny, po usługi.Powered by GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe | https://gopos.pl

GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe - sprawdź wiecej na: https://gopos.pl/Poznaj niezawodne rozwiązania sprzedażowe dla Twojej restauracji! umów się na darmową prezentację. Zgłoś się do nas na: https://gopos.pl/contactAkademia GoPOS: Podatki to dla każdego właściciela lokalu gastronomicznego przykry obowiązek i duży koszt. Dzięki jednak znajomości odpowiednich przepisów możesz zaoszczędzić na podatkach. Sprawdź to darmowe szkolenie dla gastronomii, w którym Piotr Kościańczuk dzieli się praktycznymi wskazówkami na skuteczną optymalizację podatkową dla restauracji.W programie rozważamy następujące kwestie:1. Podatek VATDlaczego warto zostać podatnikiem VATRóżnica stawekSystem zwrotu podatkuDlaczego nie trzeba bać się kontroliKiedy bycie podatnikiem VAT się nie opłacaStawki vat w gastronomiiSystem WiSPrzed czym chroni a przed czym nie chroni interpretacjiRaport sprzedaży w kontroli podatku VATCo widzi fiskusUrządzenia fiskalneObroty terminaloweInne metody płatnościNapiwki2. Podatki dochodoweJaka forma opodatkowania jest dla mnie odpowiedniaRyczałtPodatek dochodowyZagadnienia liczenia narzutuCo można wliczyć w kosztyRemontPrzebudowa i przystosowanie lokaluCzy foodtruck to samochód osobowyJednorazowa amortyzacja limityZakupy od rolnikówJak dokumentować stratyGościem odcinka był Piotr Kościańczuk - Doradca Podatkowy, Członek zarządu Skłodowscy sp. z o.o. Absolwent Prawa na Uniwersytecie Kardynała Stefana Wyszyńskiego w Warszawie - studia ukończone z wyróżnieniem. W 2012 roku został wpisany na listę Doradców Podatkowych, pod numerem 11908. Zajmuje się szeroko pojętą tematyką rachunkowości i prawa podatkowego. Specjalizuje się w zagadnieniach związanych z podatkiem od towarów i usług oraz postępowaniami podatkowymi. W firmie odpowiedzialny jest za departament księgowości i postępowania podatkowe. W wolnych chwilach lubi żeglować, podróżować i słuchać muzyki poważnej oraz jazzu.Rozmowę poprowadziła Alicja Simon - Customer Success Specialist w GoPOS.Sprawdź także:GoPOS: https://gopos.pl/Akademia GoPOS: https://gopos.pl/gopos-academyRaporty w GoPOS Now: https://gopos.pl/gopos-nowPłatności GoPOS: https://gopos.pl/payment-processingGoStock: https://gopos.pl/gostockSkłodowscy: https://sklodowscy.pl/----Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych kursów gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej.GoPOS to wiodąca firma na polskim rynku, tworząca kompleksowe oprogramowanie chmurowe oraz zestaw narzędzi, usprawniających wszystkie aspekty działalności - od sprzedaży, przez przepływ informacji w lokalu po zarządzanie przedsiębiorstwem. GoPOS zapewnia pełne wsparcie sprzedaży bez względu na rodzaj prowadzonej działalności - od gastronomii, przez handel detaliczny, po usługi.Powered by GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe | https://gopos.pl

GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe - sprawdź wiecej na: https://gopos.pl/Poznaj niezawodne rozwiązania sprzedażowe dla Twojej restauracji! umów się na darmową prezentację. Zgłoś się do nas na: https://gopos.pl/contactAkademia GoPOS: Kontrola Sanepidu w restauracji już nie musi kojarzyć Ci się ze stresem! Sprawdź to darmowe szkolenie dla gastronomii, w którym Marta Teterycz dzieli się praktycznymi poradami, jak przygotować się do kontroli sanitarnej.W programie rozważamy następujące kwestie:1. Podstawy Prawne Kontroli SanepiduPrzepisy prawne regulujące kontrole sanitarneObowiązki właścicieli lokali gastronomicznychNajważniejsze dokumenty i normy sanitarno-higieniczne 2. Kontrola Sanepidu • Kiedy i jak często przeprowadzane są kontroleJak wygląda typowa kontrola krok po kroku 3. Najczęstsze Nieprawidłowości i Jak Ich Unikać Przykłady z życia wzięte spotykanych naruszeńDobre praktyki sanitarno-higieniczne w gastronomiiJak przygotować się do kontroli 4. Skutki Negatywnej Kontroli i Jak Im Zapobiegać Konsekwencje prawne i finansowe nieprawidłowościPlany naprawcze i ich wdrażanie 5. Sesja Q&A i ZakończenieOdpowiedzi na pytania uczestnikówPodsumowanie kluczowych punktów.Gościnią odcinka była Marta Teterycz - w sierpniu 2016 roku założyła markę wspomagamy.pl. Jest audytorką systemu HACCP. Prościej mówiąc – na co dzień zajmuje się jedzeniem. A tak dokładniej żywnością w kontekście jej bezpieczeństwa oraz przygotowaniem dokumentacji GHP/GMP i HACCP. Wspiera całą branżę gastro oraz zakłady produkujące żywność. Pomaga zalegalizować działalności związane z produkcją i/lub wprowadzeniem do obrotu żywności. Rozszyfrowuje wszelkie wymogi Inspekcji Sanitarnej, ustawy i rozporządzenia, które często są niezrozumiałe dla przedsiębiorców. Swoją wiedzą i doświadczeniem dzieli się na blogu wspomagamy.pl oraz na profilu na Facebooku i Instagramie. Wykładając w prosty sposób przepisy, sprawia, że kontrole sanepidu nie są straszne i stresujące, a Twoi Goście mogą cieszyć się zdrową i bezpieczną żywnością.Rozmowę poprowadziła Joanna Kasprzyk-Sioła - Customer Success Specialist w GoPOS.Sprawdź także:GoPOS: https://gopos.pl/Akademia GoPOS: https://gopos.pl/gopos-academyGrupa Facebook: https://www.facebook.com/groups/horecaexpertWspomagamy: https://wspomagamy.pl/----Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych kursów gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej.GoPOS to wiodąca firma na polskim rynku, tworząca kompleksowe oprogramowanie chmurowe oraz zestaw narzędzi, usprawniających wszystkie aspekty działalności - od sprzedaży, przez przepływ informacji w lokalu po zarządzanie przedsiębiorstwem. GoPOS zapewnia pełne wsparcie sprzedaży bez względu na rodzaj prowadzonej działalności - od gastronomii, przez handel detaliczny, po usługi.Powered by GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe | https://gopos.pl

GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe - sprawdź wiecej na: https://gopos.pl/Poznaj niezawodne rozwiązania sprzedażowe dla Twojej restauracji! umów się na darmową prezentację. Zgłoś się do nas na: https://gopos.pl/contactAkademia GoPOS: Grafik to nie tylko rozkład godzin pracy - to niezwykle ważne narzędzie do osiągania celów biznesowych Twojej restauracji, które dzięki odpowiedniemu wykorzystaniu, daje świetne efekty. Sprawdź to darmowe szkolenie dla gastronomii, w którym Piotr Komór dzieli się praktycznymi wskazówkami, jak tworzyć efektywne harmonogramy pracy w lokalu gastronomicznym. W programie rozważamy następujące kwestie:1. Harmonogram w odniesieniu do kosztów pracy2. Działamy na celach, czyli koszty pracy vs założenia budżetowe3. Główne wskaźniki związane z kosztami pracy4. Dostosowanie harmonogramu do założeń sprzedażowych5. Wpływ menu na harmonogram i koszty pracy6. Elastyczność nasza i zespołu7. Jak efektywna organizacja i procedury wpływają na harmonogram, czyli koszt pracy8. Osiągnij najlepsze efekty - pracuj z systemem GoPOS i Kadromierz!Gościem odcinka był Piotr Komór - manager z dwudziestoletnim doświadczeniem w zarządzaniu restauracjami, pełnił funkcję General Managera Hard Rock Cafe w Warszawie i Oslo, w latach 2006-2012 zasiadał w zarządzie kultowej restauracji Blue Cactus w Warszawie oraz zarządzał ogólnopolską siecią meksykańskich restauracji. Specjalizuje się w doradztwie dla branży gastronomicznej, budowaniu systemów motywacyjnych i wdrażaniu nowoczesnych narzędzi zarządzania. Szkolił i doradzał wielu znanym restauracjom oraz hotelom, a obecnie odpowiada za rozwój i wsparcie klientów z segmentu Horeca w Kadromierzu.Rozmowę poprowadziła Alicja Simon - Customer Success Specialist w GoPOS.Sprawdź także:GoPOS: https://gopos.pl/GoPOS Now: https://gopos.pl/gopos-nowAkademia GoPOS: https://gopos.pl/gopos-academyGrupa Facebook: https://www.facebook.com/groups/horecaexpertKadromierz: https://kadromierz.pl/----Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych kursów gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej.GoPOS to wiodąca firma na polskim rynku, tworząca kompleksowe oprogramowanie chmurowe oraz zestaw narzędzi, usprawniających wszystkie aspekty działalności - od sprzedaży, przez przepływ informacji w lokalu po zarządzanie przedsiębiorstwem. GoPOS zapewnia pełne wsparcie sprzedaży bez względu na rodzaj prowadzonej działalności - od gastronomii, przez handel detaliczny, po usługi.Powered by GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe | https://gopos.pl

GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe - sprawdź wiecej na: https://gopos.pl/Poznaj niezawodne rozwiązania sprzedażowe dla Twojej restauracji! umów się na darmową prezentację. Zgłoś się do nas na: https://gopos.pl/contactAkademia GoPOS: Prowadzenie lodziarni to znacznie więcej, niż tylko sprzedaż lodów. Twoi Goście wymagają szybkiej i sprawnej obsługi, a Ty potrzebujesz prostych rozwiązań, dzięki którym będziesz w stanie ją zapewnić. W tym bezpłatnym szkoleniu gastronomicznym online Aleksander Pitura z receptury.net wraz z Alicją Simon z GoPOS przedstawiają praktyczne wskazówki, jak usprawnić działanie lodziarni.W programie rozważamy następujące kwestie:1. Czym jest POS?2. Płynna sprzedaż w lodziarni krok po krokuSprzedaż w 3 kliknięciachZarządzanie menu lodziarni Szybki przepływ informacji3. Raporty i analizy - sprzedaż w lodziarni pod pełną kontrolą!4. Ile to wszystko kosztuje? Niezawodne rozwiązania w atrakcyjnej cenie5.Narzędzia dla jeszcze wydajniejszej obsługi i zarządzaniaProgramy lojalnościoweElektroniczne menu System magazynowy 6. Łatwa obsługa opłaty SUP.Gościem odcinka był Aleksander Pitura - szkoleniowiec, technolog i wynalazca. Współautor aplikacji do projektowania lodów wykorzystującej sztuczną inteligencję, która wspiera nie tylko proces bilansowania, ale także produkcję i etykietowanie. Twórca szkolenia lodziarskiego metodą Kangura, które pozwala w jeden dzień nauczyć się bilansowania lodów. Fan optymalizacji procesów w firmach. Badacz zachowań konsumenckich, decyzji zakupowych i podnoszenia wartości koszyków zakupowych.Rozmowę poprowadziła Alicja Simon - Customer Success Specialist w GoPOS.Sprawdź także:GoPOS: https://gopos.pl/POS: https://gopos.pl/point-of-saleFormularz kontaktowy: https://gopos.pl/landing/register-now?dgl_aleksander_pituraSprzęt: https://gopos.pl/hardwareGoPOS Now: https://gopos.pl/gopos-nowQR code menu: https://gopos.pl/qr-code-menuGoStock: https://gopos.pl/gostockGoClient: https://gopos.pl/goclientAkademia GoPOS: https://gopos.pl/gopos-academyGrupa Facebook: https://www.facebook.com/groups/horecaexpertAnkieta - powiedz nam, jakich treści poszukujesz w sieci, aby rozwijać swoją restaurację?: https://forms.gle/PMNhHf4jgAgVQJNPAreceptury.net: https://receptury.net/----Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych kursów gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej.GoPOS to wiodąca firma na polskim rynku, tworząca kompleksowe oprogramowanie chmurowe oraz zestaw narzędzi, usprawniających wszystkie aspekty działalności - od sprzedaży, przez przepływ informacji w lokalu po zarządzanie przedsiębiorstwem. GoPOS zapewnia pełne wsparcie sprzedaży bez względu na rodzaj prowadzonej działalności - od gastronomii, przez handel detaliczny, po usługi.Powered by GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe | https://gopos.pl

GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe - sprawdź wiecej na: https://gopos.pl/Poznaj niezawodne rozwiązania sprzedażowe dla Twojej restauracji! umów się na darmową prezentację. Zgłoś się do nas na: https://gopos.pl/contactAkademia GoPOS: Gdy w Twojej restauracji pojawia się wielu Gości, sprawne zarządzanie rezerwacjami i stolikami staje się zdecydowanie trudniejsze. Zobacz bezpłatne szkolenie dla gastronomii, w którym Rafał Pasenik dzieli się wskazówkami, jak zachować płynną obsługę Gości podczas największego ruchu w lokalu.W programie rozważamy następujące kwestie:1. Polityka rezerwacji podczas dużego obłożeniaZasady przyjmowania rezerwacji Komunikacja z Gośćmi 2. Efektywna rotacja stolikówPlanowanie i monitorowanieStrategie zwiększania rotacji 3. Dopasowanie stolików do ilości osóbOptymalizacja ustawienia stolikówMinimalizacja pustych miejsc 4. Lista kontrolna podczas zarządzania kolejkąTworzenie i zarządzanie listą oczekującychPriorytetyzacja i czas oczekiwania 5. Niezawodne wsparcie technologiczne nie tylko w czasie zwiększonego ruchu.Gościem odcinka był Rafał Pasenik - trener, mentor i doradca w Gastro. Z branżą gościnności związany od ponad 25 lat. Wspiera, szkoli i rozwija najlepszych w branży. Jego autorskie szkolenia obejmują obszar profesjonalnej obsługi kelnerskiej, organizacji różnorodnych przyjęć, sugestywnej sprzedaży, skutecznego rozwiązywania reklamacji i radzenia sobie z trudnymi sytuacjami podczas serwisu. Menedżerom pomaga w budowaniu swojej pozycji skutecznego lidera. Z pasją i zaangażowaniem Rafał pomaga zarówno początkującym, jak i doświadczonym profesjonalistom w gastronomii. Jego kursy są dedykowane klientom z różnych segmentów, od fast casual po top premium. Więcej informacji na stronach www.gastrolekcje.pl i www.hr-system.plRozmowę poprowadziła Alicja Simon - Customer Success Specialist w GoPOS.Sprawdź także:GoPOS: https://gopos.pl/Akademia GoPOS: https://gopos.pl/gopos-academyMobilny Kelner: https://gopos.pl/mobilny-kelnerGrupa Facebook: https://www.facebook.com/groups/horecaexpertAnkieta - powiedz nam, jakich treści poszukujesz w sieci, aby rozwijać swoją restaurację?: https://forms.gle/PMNhHf4jgAgVQJNPA H&R system: https://hr-system.pl/Gastrolekcje: https://gastrolekcje.pl/----Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych kursów gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej.GoPOS to wiodąca firma na polskim rynku, tworząca kompleksowe oprogramowanie chmurowe oraz zestaw narzędzi, usprawniających wszystkie aspekty działalności - od sprzedaży, przez przepływ informacji w lokalu po zarządzanie przedsiębiorstwem. GoPOS zapewnia pełne wsparcie sprzedaży bez względu na rodzaj prowadzonej działalności - od gastronomii, przez handel detaliczny, po usługi.Powered by GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe | https://gopos.pl

GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe - sprawdź wiecej na: https://gopos.pl/Poznaj niezawodne rozwiązania sprzedażowe dla Twojej restauracji! umów się na darmową prezentację. Zgłoś się do nas na: https://gopos.pl/contactAkademia GoPOS: Wino to produkt, dzięki któremu możesz znacząco zwiększyć sprzedaż wina w swojej restauracji. W tym bezpłatnym szkoleniu gastronomicznym Jerzy Kruk dzieli się praktycznymi technikami sprzedażowymi, które sprawią, że wielu Gości zechce spróbować win w Twoim lokalu.W programie rozważamy następujące kwestie:1. You get what You measure!2. Karta win - asekuracją sprzedaży, gdy kelner ma zły dzień.3. Profesjonalny serwis wina to uzasadnienie marży4. Obsługa przeciętna vs ponad przeciętna5. Dostawca - dobry partner6. Triki - POS / wkładka / aperitivo / digestivoGościem odcinka był Jerzy Kruk - od 2004 roku członek Stowarzyszenia Sommelierów Polskich. Dwukrotnie zdobył drugie miejsce w Mistrzostwach Polski Sommelierów. W 2007 roku nie tylko reprezentował Polskę na Mistrzostwach Świata Sommelierów na Rodos, ale także debiutował jako juror na Mistrzostwach Polski Barmanów. W latach 2016 i 2017 pełnił funkcję sommeliera w atelier Amaro*. W 2017 roku rozpoczął także pracę jako Trener Standardów Obsługi w grupie restauracji MSHG w Krakowie. W latach 2019-2021 pełnił funkvję F&B Managera oraz Head Sommeliera w ZR Hotele i Restauracje w Zabytkach. Od 2022 roku jest także Kierownikiem Oddziału Gdańsk w Mielżyński Sp. z o.o. Obecnie pełni funkcję Kierownika Sprzedaży w Partner Center HoReCa makroregionu mazowieckie, łódzkie, warmińsko-mazurskie, podlaskie.Rozmowę poprowadziła Alicja Simon - Customer Success Specialist w GoPOS.Sprawdź także:GoPOS: https://gopos.pl/Akademia GoPOS: https://gopos.pl/gopos-academyMobilny Kelner: https://gopos.pl/mobilny-kelnerGrupa Facebook: https://www.facebook.com/groups/horecaexpertAnkieta - powiedz nam, jakich treści poszukujesz w sieci, aby rozwijać swoją restaurację?: https://forms.gle/PMNhHf4jgAgVQJNPA4senses.tv: https://4senses.tv/----Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych kursów gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej.GoPOS to wiodąca firma na polskim rynku, tworząca kompleksowe oprogramowanie chmurowe oraz zestaw narzędzi, usprawniających wszystkie aspekty działalności - od sprzedaży, przez przepływ informacji w lokalu po zarządzanie przedsiębiorstwem. GoPOS zapewnia pełne wsparcie sprzedaży bez względu na rodzaj prowadzonej działalności - od gastronomii, przez handel detaliczny, po usługi.Powered by GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe | https://gopos.pl

GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe - sprawdź wiecej na: https://gopos.pl/Poznaj niezawodne rozwiązania sprzedażowe dla Twojej restauracji! umów się na darmową prezentację. Zgłoś się do nas na: https://gopos.pl/contactAkademia GoPOS: Branżą gastronomiczną rządzą trendy - także w kwestii komponowania karty dań. To darmowe szkolenie gastronomiczne online, prowadzone przez Paweł Wojtygę, przedstawia najświeższe trendy w tworzeniu menu oraz liczne wskazówki, jak budować karty, które przyciągną Gości.W programie rozważamy następujące kwestie:1. Karta menu kluczem do sukcesu restauracji2. Wizerunek karty menu3. Analiza i zmiany w karcie4. Macierz BCG5. Wkładki do karty6. Planowanie rozkładu dań w karcie menu7. Ceny w karcie menu8. Menu okolicznościowe9. Zasady kompozycji menu okolicznościowego10. Negocjowanie menu okolicznościowego11. Twoje menu w wersji elektronicznej.Gościem odcinka był Paweł Wojtyga - posiada doświadczenie gastronomiczne zdobywane od 1997r. Pracując w dobrych, znanych restauracjach, hotelach Krakowa i Europy. Uczestnik staży wyjazdowych, ciągle zwiększający swoje umiejętności praktyczne i teoretyczne. Od roku 2019 jest szefem kuchni w krakowskiej szkole gotowania „Warsztat Qulinarny”, w której jest odpowiedzialny za realizację szkoleń dla kucharzy i pasjonatów gotowania, tworzenie kart menu w licznych restauracjach w kraju oraz wspomaganie pre-opening restauracji w Polsce. Juror licznych konkursów gastronomicznych o zasięgu międzynarodowym i ogólnopolskim. Jako instruktor sztuki kulinarnej od lat zaraża pasją do gotowania tysiące adeptów sztuki kucharskiej.Rozmowę poprowadziła Alicja Simon - Customer Success Specialist w GoPOS.Sprawdź także:GoPOS: https://gopos.pl/Akademia GoPOS: https://gopos.pl/gopos-academyQR code menu: https://gopos.pl/qr-code-menuGrupa Facebook: https://www.facebook.com/groups/horecaexpertAnkieta - powiedz nam, jakich treści poszukujesz w sieci, aby rozwijać swoją restaurację?: https://forms.gle/PMNhHf4jgAgVQJNPAWarsztat Qulinarny: https://warsztatqulinarny.pl/----Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych kursów gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej.GoPOS to wiodąca firma na polskim rynku, tworząca kompleksowe oprogramowanie chmurowe oraz zestaw narzędzi, usprawniających wszystkie aspekty działalności - od sprzedaży, przez przepływ informacji w lokalu po zarządzanie przedsiębiorstwem. GoPOS zapewnia pełne wsparcie sprzedaży bez względu na rodzaj prowadzonej działalności - od gastronomii, przez handel detaliczny, po usługi.Powered by GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe | https://gopos.pl

GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe - sprawdź wiecej na: https://gopos.pl/Poznaj niezawodne rozwiązania sprzedażowe dla Twojej restauracji! umów się na darmową prezentację. Zgłoś się do nas na: https://gopos.pl/contactAkademia GoPOS: Twoi potencjalni Goście często decydują o wizycie w lokalu na podstawie treści, które zobaczą w Twoich social mediach - dlatego warto zadbać o apetyczne, przyciągające uwagę zdjęcia i wideo, także w branży HoReCa. Szkolenie prowadzone przez Zuzannę Ploch i Katarzynę Gintrowską, zawiera praktyczne wskazówki, jak tworzyć takie treści bez pomocy profesjonalnego fotografa.W programie rozważamy następujące kwestie:1. Czy musisz współpracować z fotografem? Sprawdź, jak poradzić sobie samemu!2. Restauracja na Facebooku i Instagramie - pomysły na posty, które angażują.3. Wykorzystaj potencjał Stories.4. Jak zadbać o wysokiej jakości zdjęcia i video?5. Podstawowe wskazówki tworzenia apetycznych zdjęć i rolek kulinarnych.6. Przyciągające uwagę zdjęcia w Twoim sklepie online.Gościniami odcinka były:Zuzanna Ploch - z wykształcenia dietetyczka, która jednak od układania jadłospisów wolała gotowanie i wymyślanie nowych przepisów. 10 lat temu założyła bloga chilliczosnekioliwa.pl, dzięki któremu poznała swoją kolejną pasję – fotografię kulinarną. Obecnie wykonuje sesje zdjęciowe dla czołowych marek spożywczych, agencji reklamowych oraz restauracji, a także uczy fotografii kulinarnej na kursach dla osób indywidualnych oraz firm (restauracji, kawiarni, małych biznesów). Udowadnia, że do robienia pięknych zdjęć wcale nie potrzeba dużego studia czy masy drogiego sprzętu – wystarczy znajomość zasad rządzących fotografią.Katarzyna Gintrowska - marketingowiec i fotografka kulinarna, autorka poczytnego bloga i social media wysmakowane.pl, autorka książki “Szybkie Słodkości - 106 przepisów na ciasta, ciasteczka, desery i lunchboxy od 3 do 30 minut”, współautorka książki "Zboże i Mąka". Tworzy content kulinarny dla wielu firm polskich jak i zagranicznych korporacji a także dla 3 znanych Warszawskich restauracji.Rozmowę poprowadziła Alicja Simon - Customer Success Specialist w GoPOS.Sprawdź także:GoPOS: https://gopos.pl/Akademia GoPOS: https://gopos.pl/gopos-academyWłasny sklep online GoOrder: https://gopos.pl/goorderQR code menu: https://gopos.pl/qr-code-menuGrupa Facebook: https://www.facebook.com/groups/horecaexpertAnkieta - powiedz nam, jakich treści poszukujesz w sieci, aby rozwijać swoją restaurację?: https://forms.gle/PMNhHf4jgAgVQJNPAChilli, czosnek i oliwa: https://www.chilliczosnekioliwa.pl/Wysmakowane: https://www.wysmakowane.pl/Food Photo Ladies: https://www.instagram.com/food_photo_ladies/----Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych kursów gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej.GoPOS to wiodąca firma na polskim rynku, tworząca kompleksowe oprogramowanie chmurowe oraz zestaw narzędzi, usprawniających wszystkie aspekty działalności - od sprzedaży, przez przepływ informacji w lokalu po zarządzanie przedsiębiorstwem. GoPOS zapewnia pełne wsparcie sprzedaży bez względu na rodzaj prowadzonej działalności - od gastronomii, przez handel detaliczny, po usługi.Powered by GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe | https://gopos.pl

GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe - sprawdź wiecej na: https://gopos.pl/Poznaj niezawodne rozwiązania sprzedażowe dla Twojej restauracji! umów się na darmową prezentację. Zgłoś się do nas na: https://gopos.pl/contactAkademia GoPOS: Kluczową zasadą każdej efektywnie działającej gastronomii jest gościnność. W tym bezpłatnym szkoleniu gastronomicznym online, razem z Patrycją Siwiec i Adamem Pawłowskim, wyjaśniamy, jak krok po kroku kreować doświadczenie Gościa w restauracji, stosując właśnie tę zasadę.W programie rozważamy następujące kwestie:1. „Customer experience”. Tworzenie ścieżki gościa w Twoim lokalu.2. Omówienie zagadnienia gościnności w gastronomii i tego, jak dobra gościnność przekłada się na pracę zespołu, zadowolenie gości i funkcjonowanie lokalu.3. Wskazanie prawidłowych nawyków i proaktywnych zachowań, przekładających się na dobrą gościnność.4. Wyjaśnienie różnic między pasywną, agresywną a aktywną sprzedażą. Wskazanie, jak aktywna sprzedaż przekłada się na lepszą dbałość o gościa, napiwki i rozwój.5. Wzmocnienie gościnności - skuteczne polecanie, sprawne udzielanie informacji i błyskawiczny proces sprzedaży.Gośćmi odcinka byli:Patrycja Siwiec - jako psycholog, akredytowana coach European and Mentoring Coaching Council, trenerka i konsultant pomaga w udoskonalaniu doświadczenia Gościa. Od ponad 12 lat jest związana z rozwojem właścicieli biznesów, kadry kierowniczej i pracowników branży HoReCa. Przeprowadza audyty, wizyty tajemniczego gościa, szkolenia motywacyjne pracowników gastronomii, projektuje indywidualne plany rozwoju restauracji, rozpisuje manuale i wspiera w tworzeniu standardów serwisu każdego typu lokali. Jest współautorką książek „Gościnność. Sztuka dobrej obsługi w gastronomii” i „Gościnność od kuchni”. Jako dziennikarka przez wiele lat współpracowała z najlepszymi tytułami branżowymi pisząc o winie i jedzeniu.Adam Pawłowski - pierwszy polski Master Sommelier. Tytułem tym poszczycić się może zaledwie niecałe 300 osób na świecie i uznaje się go za najwyższy poziom kwalifikacji w dziedzinie wina. Szlify w branży zdobywał w Northcote, restauracji odznaczonej gwiazdką w prestiżowym przewodniku Michelina. To właśnie tam, przez 6 lat, jako Head Sommelier zarządzał jedną z najlepszych kart win w Wielkiej Brytanii i dowodził grupą jednych z najbardziej utalentowanych sommelierów w kraju. Wykładowca i członek zarządu Court of Master Sommeliers. Certyfikowany wykładowca i egzaminator londyńskiej szkoły winiarskiej The Wine & Spirit Education Trust pod egidą której prowadzi kursy na poziomach 1, 2 i 3 w ramach Adam Pawłowski MS Wine Academy. Rozmowę poprowadziła Alicja Simon - Customer Success Specialist w GoPOS.Sprawdź także:GoPOS: https://gopos.pl/Akademia GoPOS: https://gopos.pl/gopos-academyMobilny Kelner: https://gopos.pl/mobilny-kelnerGrupa Facebook: https://www.facebook.com/groups/horecaexpertAnkieta - powiedz nam, jakich treści poszukujesz w sieci, aby rozwijać swoją restaurację?: https://forms.gle/PMNhHf4jgAgVQJNPAGościnność: https://goscinnosc.pl/----Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych kursów gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej.GoPOS to wiodąca firma na polskim rynku, tworząca kompleksowe oprogramowanie chmurowe oraz zestaw narzędzi, usprawniających wszystkie aspekty działalności - od sprzedaży, przez przepływ informacji w lokalu po zarządzanie przedsiębiorstwem. GoPOS zapewnia pełne wsparcie sprzedaży bez względu na rodzaj prowadzonej działalności - od gastronomii, przez handel detaliczny, po usługi.Powered by GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe | https://gopos.pl

GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe - sprawdź wiecej na: https://gopos.pl/Poznaj niezawodne rozwiązania sprzedażowe dla Twojej restauracji! umów się na darmową prezentację. Zgłoś się do nas na: https://gopos.pl/contactAkademia GoPOS: Czy restauracja potrzebuje działań z zakresu PR i social mediów? Podczas darmowego szkolenia dla gastronomii, razem z Magdą Malutko, wyjaśniamy, jakie znaczenie ma obecność marki gastronomicznej w Internecie oraz jak skutecznie prowadzić komunikację marketingową restauracji.W programie rozważamy następujące kwestie:1. Czy social media działają? Czy Goście korzystają jeszcze z mediów społecznościowych?2. Rola media planu w planowaniu działań marketingowo-PR-owych w restauracji3. Jak budować komunikaty, aby docierać do osób z wybranych grup docelowych?4. PR dla restauracji - czy warto?5. Współpraca z influencerami - korzyść czy strata? Jak dobierać influencerów, aby współprace były korzystne dla restauratora?6. Budżet - czy da się robić marketing za darmo?Gościnią odcinka była Magda Malutko - właścicielka agencji kreatywnej Od kuchni, specjalizującej się w komunikacji marek z sektora food & lifestyle, a także dwóch przestrzeni fotograficzno-filmowych: Studio Od kuchni oraz Studio Co nieco, pomysłodawczyni projektu Food and Design. Z marketingiem w branży HoReCa oraz FMCG związana jest już od ponad 10 lat. Poza szerokim doświadczeniem zawodowym ma także unikatowe wykształcenie kierunkowe. Jest absolwentką dwóch kierunków studiów: dziennikarstwa ze specjalnością „promocja i reklama” oraz wzornictwa ze specjalnością „Food Design”.Rozmowę poprowadziła Alicja Simon - Customer Success Specialist w GoPOS.Sprawdź także:GoPOS: https://gopos.pl/Akademia GoPOS: https://gopos.pl/gopos-academyGrupa Facebook: https://www.facebook.com/groups/horecaexpertAnkieta - powiedz nam, jakich treści poszukujesz w sieci, aby rozwijać swoją restaurację: https://forms.gle/PMNhHf4jgAgVQJNPAOd kuchni: https://www.odkuchni.co/Food and design: https://foodanddesign.pl/----Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych kursów gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej.GoPOS to wiodąca firma na polskim rynku, tworząca kompleksowe oprogramowanie chmurowe oraz zestaw narzędzi, usprawniających wszystkie aspekty działalności - od sprzedaży, przez przepływ informacji w lokalu po zarządzanie przedsiębiorstwem. GoPOS zapewnia pełne wsparcie sprzedaży bez względu na rodzaj prowadzonej działalności - od gastronomii, przez handel detaliczny, po usługi.Powered by GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe | https://gopos.pl

GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe - sprawdź wiecej na: https://gopos.pl/Poznaj niezawodne rozwiązania sprzedażowe dla Twojej restauracji! umów się na darmową prezentację. Zgłoś się do nas na: https://gopos.pl/contactAkademia GoPOS: Dla wielu managerów i właścicieli gastronomii zarządzanie finansami stanowi jedno z największych wyzwań, któremu często towarzyszy pozostawiane bez odpowiedzi pytanie: "Gdzie są te pieniądze?". W ramach szkolenia gastronomicznego online, razem z Piotrem Rogowskim, próbujemy na nie odpowiedzieć, patrząc na restaurację z perspektywy liczb i analizy finansowej.W programie rozważamy następujące kwestie:1. Zrozumienie finansów bez tajemnic:- Wstępna odpowiedź na pytanie "Gdzie są te pieniądze?"- Najważniejsze wskaźniki do analiz2. Czynniki wpływające na zły wynik finansowy:- Identyfikacja kluczowych problemów- Praktyczne wskazówki dotyczące optymalizacji kosztów3. Zasada Pareto w służbie efektywności:- Wykorzystanie reguły 80/20 do identyfikacji kosztów- Strategie obniżania kosztów z zastosowaniem zasady Pareto4. Optymalny grafik i zarządzanie czasem pracy:- Metody optymalizacji czasu pracy- Wpływ na wynik finansowyGościem odcinka był Piotr Rogowski - założyciel V4B.pl Vision For Business, od ponad 20 lat rewolucjonizuje gastronomię. Jako ekspert w analizie danych, pomaga ponad 200 restauracjom i hotelom w Polsce, łącząc głęboką wiedzę branżową z pasją do technologii. Jego projekt "Manager Zewnętrzny Gastronomii" wprowadza nowoczesne rozwiązania w zarządzaniu i strategii gastronomicznej. Od 10 lat dzieli się doświadczeniem na konferencjach, inspirując do innowacji w polskiej gastronomii. Pasja do innowacji i głęboka wiedza branżowa czynią Piotra Rogowskiego cennym ekspertem i inspiratorem dla całej polskiej gastronomii.Rozmowę poprowadził Sebastian Brusik - przedstawiciel firmy GoPOS. Ekspert w dziedzinie sprzedaży, zarządzania i HR z 12-letnim doświadczeniem.Sprawdź także:GoPOS: https://gopos.pl/Akademia GoPOS: https://gopos.pl/gopos-academySystem sprzedażowy: https://gopos.pl/point-of-saleNarzędzia do zarządzania lokalem: https://gopos.pl/gopos-nowRozwiązania dla pracowników: https://gopos.pl/staff-solutionsV4B: https://v4b.pl/----Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych kursów gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej.GoPOS to wiodąca firma na polskim rynku, tworząca kompleksowe oprogramowanie chmurowe oraz zestaw narzędzi, usprawniających wszystkie aspekty działalności - od sprzedaży, przez przepływ informacji w lokalu po zarządzanie przedsiębiorstwem. GoPOS zapewnia pełne wsparcie sprzedaży bez względu na rodzaj prowadzonej działalności - od gastronomii, przez handel detaliczny, po usługi.Powered by GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe | https://gopos.pl

GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe - sprawdź wiecej na: https://gopos.pl/Poznaj niezawodne rozwiązania sprzedażowe dla Twojej restauracji! umów się na darmową prezentację. Zgłoś się do nas na: https://gopos.pl/contactAkademia GoPOS: Dowiedz się, jak stworzyć projekt ogródka krok po kroku, poznaj sposoby na efektywną sprzedaż i skuteczną organizację pracy personelu w ogródkach, a także odkryj jak opracować atrakcyjną ofertę sezonową z darmowego szkolenia gastronomicznego, prowadzonego przez Rafała Pasenika i Macieja Rogowskiego w ramach Akademii GoPOSW programie rozważamy następujące kwestie:1. Dlaczego warto zainwestować w ogródek?2. Jak i kiedy - projekt ogródka krok po kroku3. Sezonowa oferta, dobrze zaplanowany serwis i bieżąca kontrola4. Jak skutecznie sprzedawać w ogródkach?5. Zamknięcie dnia i sezonu, rozliczenia, wnioski, obserwacje.Gośćmi odcinka byli:Rafał Pasenik - trener, mentor i doradca w Gastro. Z branżą gościnności związany od ponad 25 lat. Wspiera, szkoli i rozwija najlepszych w branży. Jego autorskie szkolenia obejmują obszar profesjonalnej obsługi kelnerskiej, organizacji różnorodnych przyjęć, sugestywnej sprzedaży, skutecznego rozwiązywania reklamacji i radzenia sobie z trudnymi sytuacjami podczas serwisu. Menedżerom pomaga w budowaniu swojej pozycji skutecznego lidera. Jego kursy są dedykowane klientom z różnych segmentów, od fast casual po top premium. Więcej informacji na stronach www.gastrolekcje.pl i www.hr-system.pl.Maciej Rogowski - konsultant i trener na rynku HORECA. Właściciel firmy konsultingowej Berio Consulting. Związany z gastronomią od 1991 roku. Zaczynał swoją karierę zawodową jako Szef Cukierni na prywatnych jachtach pasażerskich, później jako Sous Chef, Szef Kuchni, dyrektor w hotelu o podwyższonym standardzie czy jako szef gastronomii w prywatnej międzynarodowej klinice. Pracował przy bufetach eventowych dla Szwedzkiej Rodziny Królewskiej, gwiazd Hollywood, a także był osobistym kucharzem najbogatszych obywateli naszego kraju. Tworzy od podstaw projekty restauracyjne w kraju i zagranicą.Rozmowę poprowadził Sebastian Brusik - dyrektor sprzedaży w GoPOS. Ekspert w dziedzinie sprzedaży, zarządzania i HR z 12-letnim doświadczeniem.Sprawdź także:GoPOS: https://gopos.pl/Akademia GoPOS: https://gopos.pl/gopos-academyMobilny Kelner: https://gopos.pl/mobilny-kelnerQR code menu: https://gopos.pl/qr-code-menuH&R system: https://hr-system.pl/Gastrolekcje: https://gastrolekcje.pl/Berio consulting: https://berio.com.pl/----Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych kursów gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej.GoPOS to wiodąca firma na polskim rynku, tworząca kompleksowe oprogramowanie chmurowe oraz zestaw narzędzi, usprawniających wszystkie aspekty działalności - od sprzedaży, przez przepływ informacji w lokalu po zarządzanie przedsiębiorstwem. GoPOS zapewnia pełne wsparcie sprzedaży bez względu na rodzaj prowadzonej działalności - od gastronomii, przez handel detaliczny, po usługi.Powered by GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe | https://gopos.pl

GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe - sprawdź wiecej na: https://gopos.pl/Poznaj niezawodne rozwiązania sprzedażowe dla Twojej restauracji! umów się na darmową prezentację. Zgłoś się do nas na: https://gopos.pl/contactAkademia GoPOS: Poznaj wady i zalety różnych modeli dowozów, dowiedz się jakie formy dowozów wybrać dla swojego lokalu oraz jak wypromować swój własny kanał dostaw, oglądając szkolenie dla gastronomii prowadzone przez Macieja Statkiewicza. W programie rozważamy następujące kwestie:1. Modele dowozów - własna flota kurierska, aplikacje marketplace, zewnętrzna flota kurierska - wady i zalety rozwiązań.2. Które formy dowozów wybrać dla swojego lokalu oraz jak skutecznie je połączyć, aby były efektywne.3. Obsługa zamówień przez kilka urządzeń czy 1 tablet? Skuteczne zarządzanie delivery.4. Własny kanał dostaw = większe zyski. Tłumaczymy dlaczego i jak to zrobić.Dowiedz się więcej o ekspertach:Maciej Statkiewicz - Head of Wolt Drive Polska. Logistyk i entuzjasta cyfrowych rozwiązań w gastronomii. Doradza restauratorom jak zoptymalizować proces i koszty obsługi zamówień z dostawą. Współorganizator konferencji #NowoczesnaGastronomia. Prywatnie dużo jeździ na gravelu i pochłania niezdrowe ilości street-foodu.Sebastian Brusik - Dyrektor sprzedaży w GoPOS - firmie tworzącej nowoczesne oprogramowania sprzedażowe, głównie dla branży gastronomicznej. Ekspert w dziedzinie sprzedaży, zarządzania i HR z 12-letnim doświadczeniem.Sprawdź także:GoPOS: https://gopos.pl/Akademia GoPOS: https://gopos.pl/gopos-academyIntegracja GoPOS z Wolt Drive: https://gopos.pl/wolt-driveAplikacja dla kierowców: https://gopos.pl/godeliveryGoHub: https://gopos.pl/gohubLive Orders: https://gopos.pl/live-ordersGoOrder: https://gopos.pl/goorderWolt Drive: https://explore.wolt.com/pl/pol/wolt-drive----Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych kursów gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej.GoPOS to wiodąca firma na polskim rynku, tworząca kompleksowe oprogramowanie chmurowe oraz zestaw narzędzi, usprawniających wszystkie aspekty działalności - od sprzedaży, przez przepływ informacji w lokalu po zarządzanie przedsiębiorstwem. GoPOS zapewnia pełne wsparcie sprzedaży bez względu na rodzaj prowadzonej działalności - od gastronomii, przez handel detaliczny, po usługi.Powered by GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe | https://gopos.pl

GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe - sprawdź wiecej na: https://gopos.pl/Poznaj niezawodne rozwiązania sprzedażowe dla Twojej restauracji! umów się na darmową prezentację. Zgłoś się do nas na: https://gopos.pl/contactAkademia GoPOS: Dowiedz się, na czym polega coaching managerski, jakie znaczenie ma rozwój pracownika oraz jak prowadzić zarządzanie poprzez wartości. Sprawdź już teraz darmowe szkolenie gastronomiczne, prowadzony przez Magdalenę Wiśniewską-Baran oraz Moniką Goc w ramach Akademii GoPOS.W programie rozważamy następujące kwestie:1. Rozwój pracownika – co to oznacza? I jaki ma wpływ na zarządzanie poprzez wartości?2. Na czym polega coaching managerski?3. Rola managera w zarządzaniu coachingowym4. Zarządzanie poprzez wartości5. Style zarządzania i zasady wyboru managera jako coach6. Jak ułatwić pracę managera? Efektywny system zarządzania restauracją i zespołemGościniami odcinka były:Magdalena Wiśniewska-Baran - swoją przygodę z gastronomią rozpoczęła w latach 90. Zaczęła od stanowiska kelnerki, sprawowała funkcje kierownicze, managerskie oraz dyrektorskie w restauracjach i hotelach w Polsce oraz zagranicą. Od wielu lat prowadzi szkolenia oraz konsultacje zarówno dla indywidualnych klientów, dla restauratorów i hotelarzy na terenie całej Polski. W 2013 roku założyła firmę Tabaka Kulinarna, która do dzisiejszego dnia jest rekomendowana i polecana przez osoby, które skorzystały z usług firmy.Monika Goc - od ponad 10 lat zaangażowana w tworzenie i realizację projektów szkoleniowo – coachingowych, które pomagają managerom rozwijać własne kompetencje i wzmacniać potencjał firm dla których pracują: od biznesu, po edukację i organizacje społeczne. Razem z Dariuszem Goc prowadzi Ośrodek rozwoju personalnego EFROS. Współpracuje z firmą Tabaka Kulinarna i Magdaleną Wiśniewska-Baran. Efektem kilkumiesięcznej współpracy jest mądre kierowanie liderów poprzez warsztaty, coaching, mentoring. Dzięki szkoleniom uczestnicy stworzyli swoją wizję skutecznego managera, której realizacja pozwoliła na budowanie relacji z właścicielem lokalu opartej na zaufaniu i odpowiedzialności.Rozmowę poprowadził Sebastian Brusik - dyrektor sprzedaży w GoPOS. Ekspert w dziedzinie sprzedaży, zarządzania i HR z 12-letnim doświadczeniem.Sprawdź także:GoPOS: https://gopos.pl/Akademia GoPOS: https://gopos.pl/gopos-academySystem zarządzania: https://gopos.pl/staff-solutionsTabaka Kulinarna: https://tabakakulinarna.pl/EFROS: https://efros.pl/ ----Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych kursów gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej.GoPOS to wiodąca firma na polskim rynku, tworząca kompleksowe oprogramowanie chmurowe oraz zestaw narzędzi, usprawniających wszystkie aspekty działalności - od sprzedaży, przez przepływ informacji w lokalu po zarządzanie przedsiębiorstwem. GoPOS zapewnia pełne wsparcie sprzedaży bez względu na rodzaj prowadzonej działalności - od gastronomii, przez handel detaliczny, po usługi.Powered by GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe | https://gopos.pl

GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe - sprawdź wiecej na: https://gopos.pl/Poznaj niezawodne rozwiązania sprzedażowe dla Twojej restauracji! umów się na darmową prezentację. Zgłoś się do nas na: https://gopos.pl/contactAkademia GoPOS: Czy wiesz, jakie błędy restauratorzy popełniają najczęściej, otwierając nowy lokal? Dowiedz się, jak zweryfikować, czy Twój pomysł na biznes jest dobry oraz jak krok po kroku otworzyć efektywnie działającą restaurację. Sprawdź bezpłatne szkolenie gastronomiczne prowadzone Zuzę Strzelczyk w ramach Akademii GoPOS.W programie rozważamy następujące kwestie:1. Działanie marzycielskie czyli pomysł i szukanie lokalu bez weryfikacji2. Dwie fazy pracy przy tworzeniu nowego lokalu:a. solidny plan - analiza pomysłu biznesowego, czyli biznes gastronomiczny krok po krokuAnaliza pomysłu biznesowego pod lokalWybór lokalizacji pod dochodowe gastroPlan biznesowyKwestie formalneKwestie pracowniczePlanowane etapy pracb. realizacja inwestycjiProjekt technologicznyProjekt wnętrzaWybór typu działalnościOpracowanie menuOpracowanie procedurTworzenie zespołuDziałania marketingowe3. Zanim rozpoczniesz - błędy, które mogą zniszczyć Twój projekt.Gościem odcinka była Zuza Strzelczyk - od 16 lat zajmuje się gastronomią, prowadziła w tym czasie 4 lokale gastro. Sama je otwierała od „0”. Jest twórczynią podcastu gastronomicznego Projekt Gastro, w którym dzieli się bezpłatnie swoją wiedzą i do którego zaprasza ciekawych gości. Doradza przy otwieraniu nowych lokali. Robi audyty i konsultacje dotyczące strategii przy lokalach już istniejących. Pomaga uzdrawiać lokale z problemami. Jest praktykiem - cała jej wiedza z branży gastro została zdobyta przez własne doświadczenia. Pokazuje jak planować i zarządzać gastronomią z głową.Rozmowę poprowadził Sebastian Brusik - dyrektor sprzedaży w GoPOS. Ekspert w dziedzinie sprzedaży, zarządzania i HR z 12-letnim doświadczeniem.Sprawdź także:GoPOS: https://gopos.pl/Akademia GoPOS: https://gopos.pl/gopos-academySystem sprzedażowy: https://gopos.pl/point-of-saleE-book "Prowadź gastronomię z sukcesem": https://gopos.pl/landing/ebook-prowadz-gastronomie-z-sukcesemProjekt Gastro: https://www.projektgastro.pl/ ----Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych kursów gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej.GoPOS to wiodąca firma na polskim rynku, tworząca kompleksowe oprogramowanie chmurowe oraz zestaw narzędzi, usprawniających wszystkie aspekty działalności - od sprzedaży, przez przepływ informacji w lokalu po zarządzanie przedsiębiorstwem. GoPOS zapewnia pełne wsparcie sprzedaży bez względu na rodzaj prowadzonej działalności - od gastronomii, przez handel detaliczny, po usługi.Powered by GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe | https://gopos.pl

GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe - sprawdź wiecej na: https://gopos.pl/Poznaj niezawodne rozwiązania sprzedażowe dla Twojej restauracji! umów się na darmową prezentację. Zgłoś się do nas na: https://gopos.pl/contactAkademia GoPOS: Czy wiesz, jak prowadzić gospodarkę magazynową w restauracji, aby nie tracić na tym pieniędzy? Zobacz szkolenie gastronomiczne online, w którym Leszek Szczepaniak wyjaśnia, jak skutecznie zarządzać magazynem, jak efektywnie przyjmować dostawy oraz jak kontrolować to, co wyrzucasz do kosza.W programie rozważamy następujące kwestie:1. Przyjmowanie dostaw - kontrola ilościowa i jakościowa - jak prawidłowo przyjmować dostawy i nie tracić na tym pieniędzy? 2. Rzetelne receptury - jak tworzyć i aktualizować księgę receptur?3. Realne gramatury na talerzu - standaryzacja procesów przygotowywania potraw4. Straty i odpisy - jak prawidłowo kontrolować to, co wyrzucamy do kosza?5. Sprytne remanenty - jak robić je szybko i efektywnie?6. Bezbłędny i jeszcze szybszy remanent z aplikacją7. Wydajne i wygodne zarządzanie zapasami z systemem magazynowym.Gościem odcinka był Leszek Szczepaniak - właściciel firmy doradczej BON VIVANT ADVISORY, która kieruje swoje usługi do nowoczesnej gastronomii. Od ponad dekady prowadzi autorskie koncepty restauracyjne. Specjalizuje się w otwieraniu nowych lokali, rebrandingu, optymalizacji procesów i kosztów. Pełni rolę trenera i mentora w FoodTech.ac - akceleratorze innowacyjnych start-up'ów w branży spożywczej. Jest Alumni Shaper w Global Shapers Warsaw Hub stworzonego z inicjatywy World Economic Forum w Davos.Rozmowę poprowadził Łukasz Zapaśnik - dyrektor ds. wdrożeń w GoPOS.Sprawdź także:GoPOS: https://gopos.pl/Akademia GoPOS: https://gopos.pl/gopos-academyGoStock: https://gopos.pl/gostockAplikacja do inwentaryzacji: https://gopos.pl/inventory-appBON VIVANT ADVISORY: https://bvad.pl/—Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych kursów gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej.GoPOS to wiodąca firma na polskim rynku, tworząca kompleksowe oprogramowanie chmurowe oraz zestaw narzędzi, usprawniających wszystkie aspekty działalności - od sprzedaży, przez przepływ informacji w lokalu po zarządzanie przedsiębiorstwem. GoPOS zapewnia pełne wsparcie sprzedaży bez względu na rodzaj prowadzonej działalności - od gastronomii, przez handel detaliczny, po usługi.Powered by GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe | https://gopos.pl

GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe - sprawdź wiecej na: https://gopos.pl/Poznaj niezawodne rozwiązania sprzedażowe dla Twojej restauracji! umów się na darmową prezentację. Zgłoś się do nas na: https://gopos.pl/contactAkademia GoPOS: Czy wiesz, jak ważne dla efektywności Twojej restauracji są działania marketingowe? W tym darmowym szkoleniu gastronomicznym prowadzonym przez Katarzynę Płachecką, poznasz największe trendy marketingowe w branży HoReCa, a także narzędzia marketingowe - zarówno te podstawowe, jak i najnowocześniejsze rozwiązania A.W programie rozważamy następujące kwestie:1. Po pierwsze: podstawy, czyli bez czego nie ruszysz z miejsca. 2. Czy marketing w Internecie to gwarancja sukcesu?3. Jak efektywnie promować swój własny sklep online oraz e-menu4. Programy lojalnościowe - skuteczne narzędzie do przyciągnięcia klientów5. Trendy, megatrendy i mikrotrendy i ich zastosowanie w marketingu HoReCa6. Czy sztuczna inteligencja może zrobić to za Ciebie?7. Dobre praktyki i przykłady wdrożeń8. Q&A - czas na pytania!Gościnią odcinka była Katarzyna Płachecka - strateżka, trendwatcherka i dziennikarka kulinarna. Właścicielka działającej w Krakowie agencji Płachecka PR & Marketing. Zawodowo zajmuje się doradztwem strategicznym dla gastronomii, social media marketingiem oraz influencer marketingiem. Dla swoich klientów współtworzy modne koncepty kulinarne i pomaga promować te już istniejące. Swoją wiedzą dzieli się w czasie szkoleń i konferencji branżowych, występuje jako ekspertka w mediach.Rozmowę poprowadził Rafał Szymański - specjalista ds. sprzedaży w GoPOS.Sprawdź także:GoPOS: https://gopos.pl/Akademia GoPOS: https://gopos.pl/gopos-academyE-menu: https://gopos.pl/qr-code-menuGoOrder: https://gopos.pl/goorderGoClient: https://gopos.pl/goclientPłachecka PR & Marketing: https://plachecka.pl/—Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych kursów gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej.GoPOS to wiodąca firma na polskim rynku, tworząca kompleksowe oprogramowanie chmurowe oraz zestaw narzędzi, usprawniających wszystkie aspekty działalności - od sprzedaży, przez przepływ informacji w lokalu po zarządzanie przedsiębiorstwem. GoPOS zapewnia pełne wsparcie sprzedaży bez względu na rodzaj prowadzonej działalności - od gastronomii, przez handel detaliczny, po usługi.Powered by GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe | https://gopos.pl

GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe - sprawdź wiecej na: https://gopos.pl/Poznaj niezawodne rozwiązania sprzedażowe dla Twojej restauracji! umów się na darmową prezentację. Zgłoś się do nas na: https://gopos.pl/contactAkademia GoPOS: Jak utrzymać najlepsze standardy obsługi kelnerskiej w swojej restauracji - od ubioru po naukę menu? Odkryj tajniki doskonałej obsługi, oglądając to szkolenie gastronomiczne online prowadzony przez Patryka Ziomka z dobrykelner.pl. W programie rozważamy następujące kwestie:1. Standard obsługi kelnerskiej,2. Standard odbierania telefonu,3. Standard ubioru,4. Standard rozpatrywania reklamacji,5. Standard nauki menu,6. Nowoczesne narzędzia zapewniające sprawną obsługę na najwyższym poziomie.Gościem odcinka był Patryk Ziomek - od 10 lat związany ze świadomą gastronomią. Mistrz i propagator zawodu kelnera - praktyk i pragmatyk. Trener i szkoleniowiec adeptów sztuki kelnerskiej. Na co dzień rownież twórca profilu dobrykelner.pl na platformie Instagram, promującego wiedzę i zawód kelnera na Instagramie.Sprawdź także:GoPOS: https://gopos.pl/Akademia GoPOS: https://gopos.pl/gopos-academyMobilny Kelner: https://gopos.pl/mobilny-kelner-v2dobrykelner.pl: https://dobrykelner.pl/—Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych kursów gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej.GoPOS to wiodąca firma na polskim rynku, tworząca kompleksowe oprogramowanie chmurowe oraz zestaw narzędzi, usprawniających wszystkie aspekty działalności - od sprzedaży, przez przepływ informacji w lokalu po zarządzanie przedsiębiorstwem. GoPOS zapewnia pełne wsparcie sprzedaży bez względu na rodzaj prowadzonej działalności - od gastronomii, przez handel detaliczny, po usługi.Powered by GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe | https://gopos.pl

GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe - sprawdź wiecej na: https://gopos.pl/Poznaj niezawodne rozwiązania sprzedażowe dla Twojej restauracji! umów się na darmową prezentację. Zgłoś się do nas na: https://gopos.pl/contactAkademia GoPOS: Czy wiesz, jak sprawne wdrożenie personelu może zwiększyć zyski Twojego lokalu? Poznaj najważniejsze zasady wdrożenia nowej osoby do zespołu oraz dowiedz się, jak opracować efektywny proces onboardingu, oglądając to bezpłatne szkolenie gastronomiczne, prowadzone przez Rafała Pasenika z H&R system.W programie rozważamy następujące kwestie:1. Zasady wdrożenia nowej osoby do zespołu2. Kim jest „Anioł Stróż” w organizacji 3. Opracowanie procesu onboardingu dla nowej osoby 4. Proces szkolenia nowego pracownika - Zaznajomienie ze strukturą organizacji - Obsługa narzędzi 5. Testy wiedzy oraz próbki pracy pod okiem menedżera lokalu 6. Skuteczne narzędzia wspierające menedżera w zarządzaniu zespołem 7. Podnoszenie kompetencji zespołu jako warunek rozwoju biznesu w branży horeca Gościem odcinka był Rafał Pasenik - trener, mentor i doradca w Gastro. Z branżą gościnności związany od ponad 25 lat. Wspiera, szkoli i rozwija najlepszych w branży. Z jego usług korzystają między innymi Hotele Puro, Arłamow, Accor, Lagardere, Aioli, Schronisko Bukowina, Złotopolska Dolina, Hotel Bania, Ambra, Shuum, Tutti Santi, Złoty Groń, InoWino, Hotel Warszawa i wielu innych. Jego autorskie szkolenia obejmują obszar profesjonalnej obsługi kelnerskiej, organizacji różnorodnych przyjęć, sugestywnej sprzedaży, skutecznego rozwiązywania reklamacji i radzenia sobie z trudnymi sytuacjami podczas serwisu. Menedżerom pomaga w budowaniu swojej pozycji skutecznego lidera. Z pasją i zaangażowaniem Rafał pomaga zarówno początkującym, jak i doświadczonym profesjonalistom w gastronomii. Jego kursy są dedykowane klientom z różnych segmentów, od fast casual po top premium.Więcej na stronach www.gastrolekcje.pl i www.hr-system.pl. Sprawdź także: GoPOS: https://gopos.pl/Akademia GoPOS: https://gopos.pl/gopos-academyPoint of Sale: https://gopos.pl/point-of-saleMobilny Kelner: https://gopos.pl/mobilny-kelner-v2Rozwiązania dla pracowników: https://gopos.pl/staff-solutionsH&R system: https://hr-system.pl/Gastrolekcje: https://gastrolekcje.pl/—Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych kursów gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej.GoPOS to wiodąca firma na polskim rynku, tworząca kompleksowe oprogramowanie chmurowe oraz zestaw narzędzi, usprawniających wszystkie aspekty działalności - od sprzedaży, przez przepływ informacji w lokalu po zarządzanie przedsiębiorstwem. GoPOS zapewnia pełne wsparcie sprzedaży bez względu na rodzaj prowadzonej działalności - od gastronomii, przez handel detaliczny, po usługi.Powered by GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe | https://gopos.pl

GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe - sprawdź wiecej na: https://gopos.pl/Poznaj niezawodne rozwiązania sprzedażowe dla Twojej restauracji! umów się na darmową prezentację. Zgłoś się do nas na: https://gopos.pl/contactAkademia GoPOS: Czy wiesz, jak możesz rozwinąć swój biznes dzięki dofinansowaniom na cyfryzację restauracji? W tym szkoleniu gastronomicznym online, Aleksandra Makles-Bijańska oraz Dorota Mańka-Rucz z Krawat i Muszka przedstawiają możliwości dofinansowań na szkolenia i cyfryzację w branży HoReCa, a także zasady i warunki pozyskiwania dofinansowań. W programie rozważamy następujące kwestie:1. Jakie są możliwości dofinansowań na szkolenia i cyfryzację dla branży HoReCa w 2024 roku?2. Jakie szkolenia i działania można zrealizować?3. Nowoczesne narzędzia dla gastronomii.4. Kto może ubiegać się o dofinansowanie?5. Jakie są warunki dofinansowania?6. Jak ubiegać się o środki?7. Jak długo trwa cała procedura?8. Czy to wszystko jest skomplikowane? - Restrukturyzacja restauracji, czyli postępowanie naprawcze, zabezpieczenie restauracji na przyszłość.Gościniami odcinka były:Aleksandra Makles-Bijańska - CEO Krawat i Muszka. Z wykształcenia hotelarz, trener i psycholog biznesu. Od 10 lat prowadzi z branżą szkoleniową, gdzie od początku rozwijała dwie marki szkoleniowe - Krawat i Muszka - dedykowaną dla sektora HoReCa i Strefa Szkoleń wyspecjalizowanych z projektami rozwojowymi dla biznesu PREMIUM. Audytor jakości, odpowiedzialny za procesy badań Tajemniczy Klient w sektorach premium. Twórca alternatywnego Customer Experience i Guest Experience.Dorota Mańka-Rucz - Ekspert ds. działalności rozwojowej i dofinansowanej z KFS i BUR. Kobieta-komputer – wszelkie analizy finansowe, projekty dla klientów i dofinansowania ma w małym palcu. Kręcą ją cyfry, pisma i urzędy dlatego każdy jej klient może mieć pewność, że jego dane zostaną prześwietlone z laserową dokładnością. Krawat i Muszka to wiodąca firma szkoleniowa dla branży Horeca. Kompleksowo odpowiada na usługi hotelowe i restauracyjne, udostępniając im pełną dostępność i dostęp do danych konkurencyjnych. Firma oferuje również wsparcie w zakresie dofinansowania szkoleń z KFS i BUR.Rozmowę poprowadził Sebastian Brusik – dyrektor sprzedaży w GoPOS. Ekspert w dziedzinie sprzedaży, zarządzania i HR z 12-letnim doświadczeniem.Sprawdź także:GoPOS: https://gopos.pl/ Krawat i Muszka: https://www.krawatimuszka.pl/Akademia GoPOS: https://gopos.pl/gopos-academy—Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych kursów gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej.GoPOS to wiodąca firma na polskim rynku, tworząca kompleksowe oprogramowanie chmurowe oraz zestaw narzędzi, usprawniających wszystkie aspekty działalności - od sprzedaży, przez przepływ informacji w lokalu po zarządzanie przedsiębiorstwem. GoPOS zapewnia pełne wsparcie sprzedaży bez względu na rodzaj prowadzonej działalności - od gastronomii, przez handel detaliczny, po usługi.Powered by GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe | https://gopos.pl

GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe - sprawdź wiecej na: https://gopos.pl/Poznaj niezawodne rozwiązania sprzedażowe dla Twojej restauracji! umów się na darmową prezentację. Zgłoś się do nas na: https://gopos.pl/contactAkademia GoPOS: Czy wiesz, jakie znaczenie ma prawidłowe i terminowe rozliczenie koncesji na alkohol? Oglądaj darmowe szkolenie gastronomiczne i poznaj zasady i terminy wnoszenia opłat oraz składania oświadczeń, a także dowiedz się, jak uzyskać zezwolenie na sprzedaż alkoholu w rozmowie z Adwokat Martą Kosecką.W programie rozważamy następujące kwestie:1. Rozliczenie koncesji na początku roku: - Zasady i terminy wnoszenia opłat za korzystanie z zezwolenia,- Zasady i terminy składania oświadczeń o wielkości sprzedaży,- Bezbłędne oświadczenie dzięki raportowi ze sprzedaży brutto alkoholu w GoPOS,- Konsekwencje niedotrzymania zasad i terminów.2. Ogólne zagadnienia dot. koncesji: - Postępowanie o udzielenie zezwolenia na sprzedaż alkoholu, - Rodzaje zezwoleń na sprzedaż alkoholu, - Obowiązek zaopatrywania się w alkohol u podmiotu posiadającego odpowiednie zezwolenie, - Zgoda wspólnot mieszkaniowych i spółdzielni na sprzedaż alkoholu, - Cofnięcie zezwolenia, wygaśnięcie z mocy prawa, - Zakaz reklamy napojów alkoholowych, - Sprzedaż alkoholu online. Gościnią odcinka była Adwokat Marta Kosecka - od niemal 7 lat prowadzi Kancelarię Adwokacką w Gdyni, specjalizującą się zwłaszcza w pomocy prawnej podmiotom z branży gastronomicznej, która udziela pomocy prawnej Restauratorom na terenie całego kraju. To także autorka wielu publikacji na temat prawa w gastronomii, a przede wszystkim bloga o tej tematyce. Prowadzi także szkolenia w zakresie prawa w branży gastronomicznej. Rozmowę poprowadził Sebastian Brusik - dyrektor sprzedaży w GoPOS. Ekspert w dziedzinie sprzedaży, zarządzania i HR z 12-letnim doświadczeniem. Sprawdź także: GoPOS: GoPOS: https://gopos.pl/Akademia GoPOS: https://gopos.pl/gopos-academyInstrukcja jak wygenerować raport koncesji z GoPOS: https://help.gopos.pl/pl/articles/6816057-rozliczanie-raportow-koncesjiPrzepis na gastronomię: https://przepisnagastronomie.pl/—Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych kursów gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej.GoPOS to wiodąca firma na polskim rynku, tworząca kompleksowe oprogramowanie chmurowe oraz zestaw narzędzi, usprawniających wszystkie aspekty działalności - od sprzedaży, przez przepływ informacji w lokalu po zarządzanie przedsiębiorstwem. GoPOS zapewnia pełne wsparcie sprzedaży bez względu na rodzaj prowadzonej działalności - od gastronomii, przez handel detaliczny, po usługi.Powered by GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe | https://gopos.pl

GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe - sprawdź wiecej na: https://gopos.pl/Poznaj niezawodne rozwiązania sprzedażowe dla Twojej restauracji! umów się na darmową prezentację. Zgłoś się do nas na: https://gopos.pl/contactAkademia GoPOS: Czy wiesz ile dodatkowych zysków może wygenerować Twój kelner? Sprzedaż sugerowana to potężne źródło i sposób na wzrost dochodów. Jak więc skutecznie nauczyć kelnerów sztuki sugestywnej sprzedaży? Jakie cele wyznaczyć, aby osiągnąć sukces w tej dziedzinie oraz jakie narzędzia mogą wspomóc ich realizację? Na te pytania poznasz odpowiedzi z bezpłatnego szkolenia gastronomicznego, poprowadzonego przez Rafałem Pasenikiem z H&R system hotele i gastronomia. W programie rozważamy następujące kwestie:Sprzedajesz czy Goście sami sobie kupili?Co wpływa na skuteczną sprzedaż? - gościnność – Gość jest najważniejszy, - znajomość karty menu, - pozytywne nastawienie kelnera, - rozumienie potrzeb Gości, - stosowanie właściwych pytań, - cele sprzedażowe, - odpowiednie narzędzia sprzedażowe,Rodzaje Gości i ich potrzeby,Dosprzedaż w trakcie i podczas zamykania stołu,Cel – brak celu to jak gra w piłkę bez bramek.Gościem odcinka był Rafała Pasenik - praktyk z ponad 25-letnim stażem. Jego droga zawodowa prowadziła od „zmywaka”, przez kuchnię, pracę kelnera aż do kierownika i menedżera restauracji. Od 2003 r. prowadzi własną firmę, zajmującą się doradztwem oraz szkoleniami - H&R system hotele i gastronomia. Rozmowę poprowadził Sebastian Brusik - dyrektor sprzedaży w GoPOS. Ekspert w dziedzinie sprzedaży, zarządzania i HR z 12-letnim doświadczeniem.Sprawdź także:Mobilny Kelner: https://gopos.pl/mobilny-kelner-v2E-menu: https://gopos.pl/qr-code-menuAkademia GoPOS: https://gopos.pl/gopos-academyGastro Lekcje: https://gastrolekcje.pl/kalendarz/—Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych kursów gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej.GoPOS to wiodąca firma na polskim rynku, tworząca kompleksowe oprogramowanie chmurowe oraz zestaw narzędzi, usprawniających wszystkie aspekty działalności - od sprzedaży, przez przepływ informacji w lokalu po zarządzanie przedsiębiorstwem. GoPOS zapewnia pełne wsparcie sprzedaży bez względu na rodzaj prowadzonej działalności - od gastronomii, przez handel detaliczny, po usługi.Powered by GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe | https://gopos.pl