EPISODE · Feb 19, 2024 · 1H 12M
Szkolenia Gastronomiczne Akademia GoPOS: Najczęściej popełniane błędy na starcie z nowym lokalem
from Akademia GoPOS · host Akademia GoPOS
GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe - sprawdź wiecej na: https://gopos.pl/Poznaj niezawodne rozwiązania sprzedażowe dla Twojej restauracji! umów się na darmową prezentację. Zgłoś się do nas na: https://gopos.pl/contactAkademia GoPOS: Czy wiesz, jakie błędy restauratorzy popełniają najczęściej, otwierając nowy lokal? Dowiedz się, jak zweryfikować, czy Twój pomysł na biznes jest dobry oraz jak krok po kroku otworzyć efektywnie działającą restaurację. Sprawdź bezpłatne szkolenie gastronomiczne prowadzone Zuzę Strzelczyk w ramach Akademii GoPOS.W programie rozważamy następujące kwestie:1. Działanie marzycielskie czyli pomysł i szukanie lokalu bez weryfikacji2. Dwie fazy pracy przy tworzeniu nowego lokalu:a. solidny plan - analiza pomysłu biznesowego, czyli biznes gastronomiczny krok po krokuAnaliza pomysłu biznesowego pod lokalWybór lokalizacji pod dochodowe gastroPlan biznesowyKwestie formalneKwestie pracowniczePlanowane etapy pracb. realizacja inwestycjiProjekt technologicznyProjekt wnętrzaWybór typu działalnościOpracowanie menuOpracowanie procedurTworzenie zespołuDziałania marketingowe3. Zanim rozpoczniesz - błędy, które mogą zniszczyć Twój projekt.Gościem odcinka była Zuza Strzelczyk - od 16 lat zajmuje się gastronomią, prowadziła w tym czasie 4 lokale gastro. Sama je otwierała od „0”. Jest twórczynią podcastu gastronomicznego Projekt Gastro, w którym dzieli się bezpłatnie swoją wiedzą i do którego zaprasza ciekawych gości. Doradza przy otwieraniu nowych lokali. Robi audyty i konsultacje dotyczące strategii przy lokalach już istniejących. Pomaga uzdrawiać lokale z problemami. Jest praktykiem - cała jej wiedza z branży gastro została zdobyta przez własne doświadczenia. Pokazuje jak planować i zarządzać gastronomią z głową.Rozmowę poprowadził Sebastian Brusik - dyrektor sprzedaży w GoPOS. Ekspert w dziedzinie sprzedaży, zarządzania i HR z 12-letnim doświadczeniem.Sprawdź także:GoPOS: https://gopos.pl/Akademia GoPOS: https://gopos.pl/gopos-academySystem sprzedażowy: https://gopos.pl/point-of-saleE-book "Prowadź gastronomię z sukcesem": https://gopos.pl/landing/ebook-prowadz-gastronomie-z-sukcesemProjekt Gastro: https://www.projektgastro.pl/ ----Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych kursów gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej.GoPOS to wiodąca firma na polskim rynku, tworząca kompleksowe oprogramowanie chmurowe oraz zestaw narzędzi, usprawniających wszystkie aspekty działalności - od sprzedaży, przez przepływ informacji w lokalu po zarządzanie przedsiębiorstwem. GoPOS zapewnia pełne wsparcie sprzedaży bez względu na rodzaj prowadzonej działalności - od gastronomii, przez handel detaliczny, po usługi.Powered by GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe | https://gopos.pl
Embed this episode
Ready to play
Szkolenia Gastronomiczne Akademia GoPOS: Najczęściej popełniane błędy na starcie z nowym lokalem
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.