Szkolenia Gastronomiczne: Jak zniwelować straty w lokalu gastronomicznym i obrócić je w zysk?

GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe - sprawdź wiecej na https://gopos.pl/Poznaj niezawodne rozwiązania sprzedażowe dla Twojej restauracji! Umów się na darmową prezentację. Zgłoś się do nas na: https://gopos.pl/contactAkademia GoPOS: Marnowanie żywności to jedno z największych wyzwań dla gastronomii – każdy wyrzucony produkt to realna strata finansowa. W tym bezpłatnym szkoleniu online Karolina Wiśniewska z Foodsi wraz z Alicją Simon z GoPOS przedstawią, jak skutecznie ograniczyć marnotrawstwo i przekuć je w dodatkowy zysk.W tym programie poruszamy następujące kwestie: Główne źródła strat w gastronomii – nadprodukcja, nieefektywne zarządzanie magazynem, błędy w planowaniu.Regulacje prawne dotyczące marnowania żywności – nowe wymogi UE i ich wpływ na branżę gastronomiczną.Elastyczność w działaniu – jak dostosować produkcję i menu do rzeczywistego zapotrzebowania?Dynamiczna wyprzedaż dań i rola Foodsi – jak sprzedawać nadwyżki, docierać do nowych klientów i zwiększać zyski?Nowoczesne systemy zarządzania magazynem – GoStock jako narzędzie do monitorowania stanów magazynowych i eliminacji strat.Inteligentne systemy POS – automatyczna synchronizacja sprzedaży i magazynu jako sposób na skuteczniejszą kontrolę nad zapasami.Gościem odcinka była Karolina Wiśniewska - od 4 lat w Foodsi wspiera firmy – od sieci franczyzowych po niezależne restauracje – w zarządzaniu nadwyżkami i wdrażaniu zasad zero waste. Dzięki jej wiedzy i doświadczeniu biznesy nie tylko minimalizują straty, ale także lepiej przygotowują się na coraz bardziej restrykcyjne regulacje dotyczące zrównoważonego rozwoju. Odegrała kluczową rolę w nawiązaniu współpracy Foodsi z takimi markami jak Carrefour, hotele Arche, Piekarnie Asprod czy stacje paliw Avia. Specjalizuje się w optymalizacji procesów i redukcji marnotrawstwa, pomagając lokalom zwiększać rentowność z pomocą Foodsi – aplikacji, która łączy 7000 firm generujących nadwyżki z 2 mln użytkowników poszukujących zakupowych okazji.Rozmowę poprowadziła Alicja Simon - Customer Success Specialist w GoPOS.Sprawdź także: GoPOS: https://gopos.pl/POS: https://gopos.pl/point-of-saleFormularz kontaktowy: https://gopos.pl/landing/register-now...Sprzęt: https://gopos.pl/hardwareGoPOS Now: https://gopos.pl/gopos-nowQR code menu: https://gopos.pl/qr-code-menuGoStock: https://gopos.pl/gostockGoClient: https://gopos.pl/goclientAkademia GoPOS: https://gopos.pl/gopos-academyGrupa Facebook:   / horecaexpert  Ankieta - powiedz nam, jakich treści poszukujesz w sieci, aby rozwijać swoją restaurację?: https://forms.gle/eaT1RsquJKJmWPYJ8Foodsi: https://foodsi.pl/----Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych kursów gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej.GoPOS to wiodąca firma na polskim rynku, tworząca kompleksowe oprogramowanie chmurowe oraz zestaw narzędzi, usprawniających wszystkie aspekty działalności - od sprzedaży, przez przepływ informacji w lokalu po zarządzanie przedsiębiorstwem. GoPOS zapewnia pełne wsparcie sprzedaży bez względu na rodzaj prowadzonej działalności - od gastronomii, przez handel detaliczny, po usługi.Powered by GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe | https://gopos.pl