EPISODE · May 13, 2025 · 57 MIN
T11 E 6 - Mauro Giannandera
from Chefas · host Chefas
Memorable es un proyecto liderado por Mauro Giannandera que después de conquistar la Patagonia desembarca en el barrio de Palermo.La marca nace para hacerle honor a un clásico de nuestro sur: la torta galesa.En la charla, Mauro nos cuenta la historia de su familia, cómo se creo la torta galesa y de dónde surgió la idea de volver el legado familiar en un negocio con tres locales en el país.
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Memorable es un proyecto liderado por Mauro Giannandera que después de conquistar la Patagonia desembarca en el barrio de Palermo.La marca nace para hacerle honor a un clásico de nuestro sur: la torta galesa.En la charla, Mauro nos cuenta la historia de su familia, cómo se creo la torta galesa y de dónde surgió la idea de volver el legado familiar en un negocio con tres locales en el país.
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