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EPISODE · Mar 22, 2024 · 18 MIN

T3 Ep 05 - A sede da indústria: O equilíbrio entre necessidade e sustentabilid

from JeniPAPO - Ciência, Tecnologia e Engenharia de Alimentos · host JeniPAPO

Para comemorar o Dia Mundial da água, preparamos mais um episódio incrível sobre o uso da água como uma matéria prima. Quer entender como isso acontece? Corre que nesse episódio as graduandas Débora e Rafaella bateram um papo com a Engenheira de Alimentos Alessandra Machado da Silva (@alessandram60). Pega seu fone e vem entender mais sobre o papel da água na cervejaria!! 🎧Lembramos que vocês poderão interagir com a gente através do Instagram (@jenipapopodcast) e pelo e-mail ([email protected]), enviando dúvidas, curiosidades, elogios e críticas. Será uma alegria essa troca com vocês.O episódio teve a participação das graduandas Débora Nonato e Rafaella de Carvalho Boaventura e da professora Taís Silva de Oliveira Brandão. A edição foi feita por Débora Nonato e Rafaella de Carvalho Boaventura.

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