Te revelo la MEJOR técnica PERUANA para cocinar PULPO 🐙 Beta Mejía y Chef Mauricio

Un invitado de lujo, cero poses y mucha sazón. Beta Mejía se mete a la cocina con Chef Mauricio para preparar un pulpo con textura perfecta, crear un cóctel de café con whisky y soltar historias de cómo enamoró a Alejandra Jaramillo, su camino en redes y TV, manejo del hate y la pasión detrás de su marca de café “A lo bien”.En este episodio verás:• Técnica peruana para cocer y sellar pulpo sin que quede chicloso.• Receta express de cóctel de café con whisky, amargo y sirope.• Truco profesional para picar cebolla en cubos finos.• La estrategia de Beta para crecer en redes y sobrevivir a las críticas.• Cómo el café fue clave en su relación con Alejandra y su rutina de trabajo.Si te gusta la cocina con buena conversación, guarda el video, deja tu comentario y compártelo. Suscríbete y activa la campanita para más recetas con invitados, tips de técnica y ideas que puedes aplicar en casa.¿Team café o team whisky? Comenta con cuál te quedas.¿Quieres la receta completa del cóctel? Visita 👉 https://chefmauriciogarcia.com/recetasComparte este episodio con ese amigo cafetero que necesita otro nivel de pulpo.🔵 SOBRE LA MESA PODCAST 👉 https://www.instagram.com/sobrelamesafl/ 🔵 Sígueme en Instagram 👉 https://www.instagram.com/chefmauriciogarcia/📢 Producción y créditos➡️ HostChef Mauricio García https://www.instagram.com/chefmauriciogarcia/➡️ Grabamos en IK Studios:https://www.instagram.com/ikstudiokitchen¡Gracias a nuestros patrocinadores! ➡️ Its Clean https://www.instagram.com/itscleanservices/➡️ Fiori Bruna Pasta - https://www.instagram.com/fioribrunapasta/➡️ Key Food Weston - https://www.instagram.com/keyfoodweston/ ➡️ Jammy Yummy - Veggie Jams - https://www.instagram.com/jammyyummy/Las opiniones expresadas por los invitados y terceros son propias. El Chef Mauricio García y el equipo de Sobre La Mesa Podcast no son responsables de las opiniones emitidas por ellos.