The joy of bringing to your dinner table the life nurtured by others: Lambambassador and Chef Hideyo Ishii - 他の人が育てた命を食卓へつなぐ喜び：ラムバサダー・料理家 石井秀代

At the 2025 Osaka-Kansai Expo, Ishii demonstrated lamb dishes that can be enjoyed at the Japanese dinner table at an event to promote the appeal of Australian lamb. She said she was very happy to see lamb becoming a part of the Japanese dining scene. - 2025年の大阪・関西万博。オーストラリア・ラムの魅力を伝えるイベントで、日本の食卓で楽しめるラム料理を披露した石井さん。ラムが日本の食卓に浸透してきたのをとても嬉しく感じたと話します。