EPISODE · Dec 4, 2024 · 32 MIN
Thomas Starz: Vom Huhn zum Hightech - Warum das klassische Ei Konkurrenz bekommen muss!
from Gespräche am Küchentisch mit Klüh Catering - der kulinarische Podcast! · host Thorsten Greth von Klüh Catering
Gemeinsam mit unserem Gast Thomas Starz von PLANT B beleuchten wir die spannende Markteinführung von PLANT B, einer pflanzlichen Volleialternative aus Lupinen. Was macht dieses Produkt so besonders und warum könnte es die Zukunft der Gastronomie mitgestalten? Von natürlichen Zutaten über gesundheitliche Vorteile bis hin zu beeindruckenden Umweltkennzahlen – wir diskutieren, wie innovative Lösungen auf nachhaltige Weise traditionelle Speisen ergänzen und unsere kulinarische Vielfalt bereichern. Freuen Sie sich auf praxisnahe Einblicke und Visionen für die Gastronomie der Zukunft! Gast: Thomas Starz (Founder & CEO - PLANT B) Teilen Sie uns gerne Ihre Meinung mit unter [email protected]. Wir freuen uns über jedes Feedback. LinkedIn Profil Thorsten Greth: https://www.linkedin.com/in/thorstengreth/ Hier geht es zur Klüh Website: https://www.klueh.de/dienstleistungen/catering YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC973Rx_v47X2TbabPipRJhQ
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