挺果農，聰明吃鳳梨

每年3月開始是台灣鳳梨的生產季節，它不僅是許多人喜愛吃的水果之一，用途還相當多元，打成果汁、入菜、做湯，甚至烘乾變成零嘴，都很適合。不過，今年大陸海關以檢驗出台灣鳳梨有介殼蟲的理由，宣布3月1日開始暫停台灣鳳梨進口，造成仰賴外銷的鳳梨農民不小的衝擊。因此，現在國內颳起「吃鳳梨挺果農」的旋風。到底吃鳳梨有什麼益處？有哪些族群吃的時候要特別注意？如何在家用一顆鳳梨做出一桌好菜？本集節目為大家邀請到中國醫藥大學新竹附設醫院  黃琳惠營養師，來跟大家介紹這個營養豐富的水果鳳梨，也教大家如何聰明吃鳳梨，吃出健康，歡迎收聽。