Tomar diariamente multivitaminas garantiza salud: ¡No!

from Ayer y Hoy en Ciencias de la Salud · host Pedro Rovetto Villalobos

El escorbuto se previno con cítricos desde el siglo XVIII. A comienzos del siglo XX se pensó erradamente que era infeccioso. Con resultados trágicos en la expedición de Scott al Polo Sur. En Cali en 1887 Evaristo García asoció el Beriberi a la dieta con arroz, pero también se pensó equivocadamente que su causa era infecciosa. A veces las verdades en ciencias de la salud se dejan de utilizar en la prevención por opiniones falsas, comerciales o populares.

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