Trésor Vets (begrijpt niet waarom je ChatGPT om wijnadvies vraagt)

from Bouffe · host Barbara Serulus en Jorik Leemans

Sommige kinderen eten zo graag koeken dat ze er littekens aan overhouden. Gelukkig voor zijn eigen veiligheid is Trésor Vets zijn voorliefde voor zoetigheden ontgroeid. Veel blijer maak je de topsommelier met een lekker glas wijn (of negroni), een passie die hij op een heel begrijpbare manier probeert over te brengen aan zijn gasten in Bar Misera. In een nieuwe aflevering van Bouffe ontvangen culinair journalisten Barbara Serulus en Jorik Leemans de gelauwerde sommelier voor een gesprek over popcornmachines, zijn culinaire herinneringen aan Rwanda en allerhande domme vragen over wijn die jij nu niet meer moet stellen. Wat schaft de pot? De ideale maaltijd voor tijdens een hittegolf: een gazpacho van geblakerde tomaatjes met burrata en een twist op de klassieke caesar salade, met gekochte gebraden kip (zodat je je oven niet hoeft aan te zetten), nectarines, snijbonen, basilicum en een zachte Gruyère AOP in plaats van parmezaan. Als dessert eten we gemarineerde aardbeien met sumak. Cheers!Hosts en productie: Barbara Serulus en Jorik LeemansMuziek: Equal Idiots - Time Is The Reason (licenced courtesy of [PIAS] Recordings Belgium)Grafisch design: Marie GrégoireBoodschappen: Cru en Zwitserse Kazen Volg jij Bouffe al op ⁠Instagram⁠?

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Jun 9, 2026

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Trésor Vets (begrijpt niet waarom je ChatGPT om wijnadvies vraagt)

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