Troubles des conduites alimentaires: comment les reconnaître, quand faut-il consulter?

Ils font partie de notre routine : quoi de plus banal qu'un petit déjeuner, un diner ou un goûter? Chacun a une relation particulière avec les repas. Notre alimentation varie au fil de notre vie,  de nos habitudes, notre état de santé. Mais quand ces changements s'installent avec une souffrance psychique, il peut y avoir des conséquences graves sur la santé, ce qu'on appelle les troubles des conduites alimentaires (TCA); des troubles qui toucheraient 1 million de Français. Quels sont les signaux d'alerte? Les risques pour la santé? Quand consulter? Nous posons ces questions à France Hirot, psychiatre, chef de service d'un hôpital de jour à la Fondation Santé des Etudiants de France.