Tu microbiota controla tu sistema inmune (y casi nadie lo sabe)

  ¡Holaaaaaa otra vez! Trillones de microorganismos viven en nuestro intestino, y lejos de ser simples pasajeros, están en conversación constante con nuestro sistema inmune. En este episodio te platico cómo adquirimos nuestra microbiota desde el nacimiento, cómo el sistema inmune aprende a reconocerla sin desencadenar inflamación constante y cómo este diálogo ayuda a mantener el equilibrio entre defensa y tolerancia. Hablamos de receptores, metabolitos bacterianos y células regulatorias como Treg y Tr1, que permiten algo extraordinario: que podamos comer proteínas nuevas todos los días sin activar respuestas inflamatorias. También analizamos qué significa realmente tener una microbiota “saludable” y qué ocurre cuando este delicado equilibrio se altera. Una mirada desde la inmunología a una de las conversaciones más fascinantes del cuerpo humano: la que ocurre entre el sistema inmune y los trillones de microbios que viven con nosotros. El microbioma define una buena parte de nuestra salud...