EPISODE · Mar 31, 2026 · 4 MIN
Turşunun Sırrı: Su ve fermentasyon mu?
from Acı, tatlı, mayhoş · host NTVRadyo
#AcıTatlıMayhoş🥬🥖🍶Turşunun sırrı tarifte değil, fermentasyon sürecinde ve suyun kendisinde. Şeker şart mı? Sirke gerekli mi?Mutfağımızda turşu, çoğu zaman sadece tuzlu suyla, laktik fermentasyonla kuruluyor. Aylin Öney Tan turşunun ardındaki fermentasyon sürecini anlatıyor. This podcast is hosted by Podcastics, the easiest platform to create and publish your podcast.
Embed this episode
Ready to play
Turşunun Sırrı: Su ve fermentasyon mu?
0:00
4:20
1×
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.
Similar Podcasts
TiktukMag ile Tatlı Sohbetler
Tiktuk Magazine
''Tiktuk Magazine'' tarafından @tiktukmag instagram hesabında gerçekleştirilen canlı ve tatlı sohbetler.
sesli 30eksi
30eksi
Toprak Ana, bir savaş öyküsü. Ne kandan, ne silahtan eser var. Yalnızca acı ve yaşama içgüdüsü…Öldürdük, öldürdük ve öldürdük. Sığamadık, yetmedi bize bu topraklar.
Frequently Asked Questions
How long is this episode of Acı, tatlı, mayhoş?
This episode is 4 minutes long.
When was this Acı, tatlı, mayhoş episode published?
This episode was published on March 31, 2026.
Can I download this Acı, tatlı, mayhoş episode?
Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.
URL copied to clipboard!