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EPISODE · Jan 17, 2025 · 8 MIN

UMA

from Bordeauxfood · host Bordeauxfood

Direction Le Bouscat à quelques encablures de Bordeaux pour découvrir UMA. Derrière ce nom et ce projet se cache Olivia qui vous accueille du lundi au vendredi pour vous proposer un lieu d’art et de la gourmandise . Le midi, le chef Anthony Pascuitti vous propose une carte du moment qu’il change toute les semaines au rythme des saisons et de ce qu’il peut trouver pour faire plaisir aux gourmands . Il apporte des touches d’influences avec tous ses voyages. 2 Entrèes , 3 plats , 3 desserts au menu chaque semaine. Le lieu propose aussi un petit déjeuner entre 8h et 11h et la partie salon de thé tout au long de la journée. On peut aussi y travailler tout en déjeunant en profitant de la mezzanine.Le Tram D station Mairie du Bouscat vous y dépose à quelques encablures. Copyright : Bordeauxfood / 2025Directeur de publication  : Thomas GalharagueHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Jan 17, 2025

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This episode was published on January 17, 2025.

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