Una flor, un horno y mil años: ¿Por qué Jingdezhen sigue fascinando al mundo?

Mientras el patrimonio artesanal de la porcelana de Jingdezhen representa a China como su única candidatura para la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO en 2026, surge una pregunta que va mucho más allá de una nominación. ¿Cómo puede una simple flor pintada sobre una pieza de porcelana contar la historia de la Ruta de la Seda? ¿Por qué el azul más famoso de China tiene raíces en Persia? ¿Y cómo una ciudad dedicada a la cerámica terminó conectando Asia, Europa y América Latina mucho antes de la globalización? En este nuevo episodio de Café y Té, seguimos el viaje de una pieza de porcelana para descubrir que Jingdezhen no solo creó obras maestras de la artesanía, sino que también fue un escenario donde distintas civilizaciones intercambiaron técnicas, estéticas e ideas durante más de mil años.