EPISODE · Sep 17, 2022 · 55 MIN
Una granja de permacultura, con Sergi Caballero
from Devenir
Hoy visita Radio Disidente Sergi Caballero, una persona con una larga trayectoria en el mundo de la permacultura, involucrado en su proyecto personal y familiar Mas Les Vinyes (www.maslesvinyes.com) y muy activo en colectivos como Permacultura Íbera. Sergi es un ejemplo de que se puede cambiar radicalmente de vida y perseguir los sueños. Para él, la paternidad fue el motivo que le hizo dar un giro de 180 grados y pasar de una vida urbana a una vida en el campo. En la entrevista de hoy Sergi nos cuenta cómo fue ese proceso y en qué han cristalizado todos los años que ha dedicado a estudiar agricultura ecológica, fruticultura, agricultura biodinámica y permacultura. Ahora tiene su propia granja en el Lluçanès, Barcelona, que comparte con su familia y varias familias más, donde aplican los principios de la permacultura. Con Sergi hablo de qué es esto de la permacultura, y desmontamos algunos de los mitos que la rodean. También hablamos de los alimentos que producen en la finca, y de cómo los comercializan, y dedicamos un buen rato a hablar del programa de voluntariado a través del cual es posible aprender y tomar contacto con la realidad de un proyecto en marcha. ------------------------------ Links mencionados ------------------------------ MAS LES VINYES https://www.maslesvinyes.com WEB SERGI CABALLERO https://www.sergicaballero.com PERMACULTURA ÍBERA https://www.permaculturaibera.org GRUPO DE FACEBOOK DE PERMACULTURA ÍBERA https://www.facebook.com/groups/permaculturaibera/ PLATAFORMA WWOOF https://www.wwoof.es
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