В Москве - есть!

Во все времена в Москву ездили есть. Не просто есть, а, как писал Чехов, «жрать». Здесь было вкусно, весело, богато и свободно. В ресторанах и трактирах делались дела, заключались сделки. Под звон бокалов родился МХТ. Еда была на каждом шагу. Богатым - кулебяка в 12 слоев, бедным - блины и калачи (наш российский фаст-фуд!). О традициях московской кухни рассказывает историк и москвовед Анна Яковлевич.

Episode details come from the podcast's RSS feed.

Embed this episode

Attribution link and audio player

Ready to play

В Москве - есть!

0:00 1:00:38

No transcript yet.

Requests help us decide what to transcribe next.

Share this episode

Similar podcasts

Про тебя Екатерина Бикташева Уютная обитель познания себя и своего потенциала🕊 Гигиена ума и трансформация мышления 🤍Берем ответственность за свой выбор, свое мышление и свой «собственный мир» Авторский канал Катерины Бикташевой

Frequently asked questions

How long is this episode of Про Большой город?

This episode is 1 hour and 0 minutes long.

When was this Про Большой город episode published?

This episode was published on October 15, 2025.

Can I download this Про Большой город episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.