EPISODE · Mar 2, 2026 · 9 MIN
Va de vi – Llevadures, domesticació i fermentació espontània – S03E19
from Va de Vi, un podcast sobre el vi natural
Quan parlem de vi, pensem en el raïm, en la terra, en el clima. Però hi ha un protagonista invisible que ho canvia tot: la llevadura.
What this episode covers
Quan parlem de vi, pensem en el raïm, en la terra, en el clima. Però hi ha un protagonista invisible que ho canvia tot: la llevadura.
NOW PLAYING
Va de vi – Llevadures, domesticació i fermentació espontània – S03E19
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
Mar 26, 2026 ·1m
Jan 2, 2026 ·47m
Dec 21, 2025 ·46m