Vegan Journaal #15 Vega(n) producten níet als zodanig labelen leidt tot bijna dubbel zoveel verkopen

In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met - deze week - Joey Cramer van ProVeg het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met onder andere: 1400 burgemeesters in Amerika tekenen een resolutie voor plant-based food https://vegnews.com/2023/7/1400-mayors-plant-based-food Grootschalig onderzoek naar milieu-impact voedsel https://www.nature.com/articles/s43016-023-00795-w MOB: kosten van de schade door intensieve veehouderij nog hoger dan gedacht https://www.nrc.nl/nieuws/2023/07/24/onderzoek-kosten-van-schade-door-intensieve-veehouderij-hoger-dan-gedacht-a4170456 Onderzoek van MIT: gebruik op de menukaart het woord vegetarisch of vegan werkt averechts https://www.metronieuws.nl/lifestyle/2023/07/woorden-menukaart-vegan-vegetarisch/ https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0195666323017476?via%3Dihub Allereerste aanvraag van kweekvlees in Europa https://www.levensmiddelenkrant.nl/allereerste-aanvraag-kweekvlees-in-europa Het meldpunt ‘dierenextremisme’ is opgeheven https://www.boerderij.nl/meldpunt-dierenextremisme-opgeheven _____________________________________________________ Samen maken we meer mogelijk, steun onze podcast en help ons groeien met jouw donatie: studioplantaardig.nl/donatie _____________________________________________________ Credits: Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolution ism ProVeg Nederland, Joey Cramer Audio: Marlon van der Pas, Nothing Blank Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast. Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!