Veronika Prátová: Bedřichovka na konci světa a velký svět hotelových řetězců

Dnešní díl je tak trochu speciální - vyzpovídala jsem svoji sestru Veroniku a společně s ní tě necháme nahlédnout do naší rodinné historie. Se sestrou se obě celý život pohybujeme v hoteliérství, ale každá děláme něco úplně jiného. Veronika kráčí ve stopách našich rodičů a provozuje rekreační areál Bedřichovka v Orlických horách. Můj příběh částečně znáte - já jsem z konce světa utekla do světa velkých hotelů. A dnes se dozvíte, jak to celé bylo. Navzdory stejnému oboru i společné historii jsme začaly spolupracovat teprve nedávno. Jak nás tato spolupráce obě posunula a obohatila? Dají se některé principy z malých ubytovacích zařízení aplikovat na velké hotely a naopak? Podíváme se ale i do budoucna - jaké má Veronika s Bedřichovkou plány a proč dělá “výběrové řízení na hosty”. Ještě jste o tom neslyšeli? Inspirujte se :-) Možná vám to nezajistí 100% obsazenost, ale to nemusí být vždy výhra. I o tom jsme si povídaly. Děkuji za poslechy, za sdílení a za vaše komentáře.