Vers une alimentation durable : l’économie circulaire en action

Qu’est-ce que l’économie circulaire et comment contribue-t-elle à transformer notre société vers un avenir plus durable? Quels sont les bénéfices et occasions à saisir pour les entreprises? Cet épisode explore des solutions novatrices en matière de gestion des ressources, de réduction des déchets et de réutilisation des matériaux, avec un accent particulier sur le secteur alimentaire. Discussion avec Emmanuelle Géhin, présidente-directrice générale de RECYC-QUÉBEC, et Jonathan Rodrigue, cofondateur et président-directeur général de Still Good, animée par Jessica Bouchard, vice-présidente, Affaires publiques et économiques et Initiatives d’impact à la Chambre de commerce du Montréal métropolitain, pour mieux comprendre comment l’économie circulaire se concrétise au Québec.