Villa Kabala - vendéglátás személyesen, szenvedéllyel

Az egyéletem műsora szigligeti kirándulásra hív Benneteket, kedves Hallgatók, a Villa Kabalába. Így hívják azt a kis romantikus vendégváró helyet, amelyről egyik megálmodójával beszélgetek. Szinte mindannyiunknak volt vagy van az életében egy kabalája, egy tárgy, ami velünk kell, hogy legyen, vagy egy olyan mozdulat, amit megismétlünk, hogy szerencsénk legyen, vagy csak azért, hogy jól menjenek a dolgaink. Fölföldi Péter a vendégem, a szigligeti Villa Kabalából, akivel a személyes vendéglátásról, a környezettudatosságról, a folyamatos megújulásról, játékos kíváncsiságról, és a szakma szeretetéről beszélgettünk.